AOC Saumur

Voilà un vin qui met parfaitement en valeur le chenin, après un élevage de neuf mois. Très expressif, c'est un condensé de fruits blancs, agrémenté de touches de sous-bois. L'attaque est douce, la bou ...

un brut frais et équilibré, qui allie le chenin et le chardonnay. Les arômes de fruits mûrs s'accompagnent de notes beurrées et d'une touche de pain grillé à l'aération. La bouche présente un bon équi ...

Au nez, la framboise et le cassis épousent avec beaucoup de finesse la fraise acidulée et les notes de bonbon anglais. La bouche, très expressive, offre une attaque sur les fruits rouges, de la fraîch ...

Une belle expression du chenin dans cette cuvée au nez discret, tourné vers les agrumes et les fruits. Une matière ronde emplit le palais, marquée en finale par une pointe saline. ...

Un rosé limpide à reflets orangés. Le nez conjugue la douceur de la pêche blanche et de l'abricot à de discrètes notes florales. La bouche restitue le fruit et trouve un bon équilibre, avant une final ...

Pâle, ce 2018 cache un nez puissant, qui mêle la banane, la poire, la pêche blanche et des notes de fraise acidulée. Au palais, l'équilibre parfait entre vivacité et rondeur lui permet de déployer une ...

Un brut gastronomique, à la bulle très fine. Assemblage de chenin et de chardonnay (13%), il s'ouvre sur un nez de fruits blancs et d'agrumes, de brioche fraîche et de pain grillé. La bouche riche et ...

Issue du chenin, du chardonnay et du cabernet franc, cette cuvée vieillie dix-huit mois sur lattes distille de jolies notes d'agrumes et de brioche, tandis que la bouche évoque davantage les fruits ex ...

La robe est profonde et le nez, complexe, mêle fruits rouges, poivre et épices douces. Des tanins souples soutiennent un palais ample et de bonne longueur avant de se durcir quelque peu en finale. ...

Expressif et déjà très ouvert, le nez de ce 2016 distille des notes de fruits frais et de fruits rouges bien mûrs. La bouche est dense, intensément fruitée, ronde et souple. Une cuvée de haute gourman ...

Complexe, le nez de ce 2017 est un subtil mélange de notes d'épices douces, de sous-bois, de fraise et de bonbon acidulé. La bouche est à l'unisson, ouvertement fruitée, portée par une attaque franche ...

Douze mois d'élevage en barrique ont permis de parfaire la complexité aromatique de cette cuvée (abricot, poire, vanille, pain toasté). Élégante et fraîche, la bouche s'articule autour d'une fine tram ...

C'est en barrique de 400litres qu'a fermenté cette cuvée à la robe or intense, au nez frais et net où s'expriment les agrumes, les fruits blancs et la vanille. La bouche se révèle intense, portée par ...

Le chenin s'exprime fièrement à travers des notes de pomme verte et de fleurs blanches. La bouche est assez vive tout en affichant une aimable rondeur, et ajoute la mirabelle à la gamme aromatique per ...

La cuvée emblématique du domaine, née de raisins qui ont patiemment mûri, puis passé six mois en fût, avec remise des lies en suspension régulière. Grâce à quoi, ce saumur fait sensation, offrant un n ...

Si la framboise donne la teinte, c'est le cassis qui s'impose au nez, assez vite rejoint par d'élégantes notes de violette. Tout aussi délicate, la bouche affiche un bon équilibre autour de fins tanin ...

D'un rose intense et limpide, ce 2017 livre des parfums tout aussi intenses de fruits rouges. Fruité auquel fait écho une bouche ronde et généreuse, soutenue et allongée par une bonne acidité. ...

Le nez, discret, nécessite une courte aération pour libérer des notes de fleurs blanches et de pomme. L'attaque est puissante, la bulle généreuse, puis le palais s'achève sur de jolis amers. ...

Exemple parfait d'un mariage heureux entre fruit et bois, ce 2016 enchanteur offre un nez aux notes de rhubarbe, d'ananas, de mangue, de vanille et de coco. La bouche, aussi large que longue, n'est pa ...

Ce blanc, bien en phase avec son appellation, offre d'emblée de l'élégance et de la finesse avec son nez floral et minéral. L'harmonie se poursuit en bouche, où une attaque franche et vive laisse plac ...