AOC Saumur

Élevé en fûts de chêne neufs, ce saumur porte l'empreinte du bois, laissant tout de même percevoir de belles notes de fruits rouges, de réglisse et d'épices. Juvénile dans ses tanins, ample, chaleureu ...

Fruité, acidulé et équilibré, ce cabernet franc élevé en cuve en garde encore sous le pied. Sa fraîcheur et son énergie le rendent immédiatement aimable, mais il pourra encore vieillir un peu. ...

Gourmand en effet, très agréable, ce rosé au nez discret propulse en bouche une belle matière ciselée, bien équilibrée entre le fruit et la fraîcheur. La finale saline ira bien à des fruits de mer ou ...

Doté d'un élevage en barriques qui laisse son empreinte autour de notes de beurre et de grillé, ce blanc est un vin riche, chaleureux et démonstratif. Puissant, on l'accordera à un curry de volaille o ...

Ce rouge élevé en cuve livre un bon fruit croquant, une bouche riche et fondue autour de tanins fins, avec une finale sur la tension et l'équilibre. Un vin très représentatif de l'appellation et du cé ...

Des notes de fruits frais et de fleurs blanches, une franche acidité en soutien d'une bouche minérale, tendue, avec de légers amers en finale: voilà un vin très dynamique, parfait pour un poisson au f ...

Gourmand, fruité et léger, ce rouge porte bien la note végétale de son cépage, avec une certaine astringence en bouche qu'il faudra détendre sur une viande mijotée. ...

Gourmand en diable, parfaitement équilibré autour d'un bon fruit noir et de notes plus chaudes, ce rouge réalise un sans-faute. On appréciera également sa fine fraîcheur, sa rondeur affable, ses tanin ...

Le nez discret, sur le zeste de citron, et la bouche alerte, soutenue par un élevage en barrique qui apporte de la rondeur et un boisé léger, forment un ensemble soigné, sapide et très frais. À réserv ...

Des notes d'agrumes, de pomme granny, une trame vive et fruitée, tout en élégance, de l'équilibre: ce blanc régale de bout en bout, à moindre frais. Une aubaine à saisir et à accommoder d'un beau pois ...

Tout en séduction autour d'une matière polie, veloutée, des notes de cassis, d'épices et de réglisse, ce rouge offre un équilibre enviable. La finale tannique sera à canaliser avec une viande mijotée ...

Fine et crémeuse, avec une belle vinosité, cette bulle porte une très agréable fraîcheur et un dosage bien intégré. Un modèle du genre, facile à boire et tenu par sa finesse et son équilibre. ...

Fruits mûrs (myrtille, mûre) au nez comme en bouche, tanins puissants, matière de bon volume: ce joli rouge taillé pour la garde livre déjà tous les attributs de son succès. À associer à une épaule d' ...

Avec ses notes de fruits à noyau, de fleurs blanches et de fruits exotiques, ce vin original peut d'abord dérouter avant de séduire par sa trame fraîche et souple, de bon volume, non dénuée de la rich ...

Ce rosé de cabernet franc, acidulé et floral, offre beaucoup de rondeur, une matière affable, de la fraîcheur et une bonne longueur sur de fins amers. Simple et efficace, il sera parfait en début de r ...

L'élevage en barrique imprime des notes boisées, d'où émerge une touche d'agrumes et de bonbon acidulé, complétée de senteurs plus chaudes de coing et de miel. La bouche, à la fois fraîche, grasse et ...

Marqué par son élevage en fût, ce rouge livre des notes toastées, adjointes d'un bon fruit mûr, de touches de poivre et de réglisse. Les tanins fins et soyeux, la bouche ample marquée par un caractère ...

Doté d'une belle structure et de parfums fruités très agréables, mêlés à une touche épicée, ce rouge ample et long séduit d'emblée. ...

Mêlant élevages en cuve et en barrique, ce chenin s'ouvre sur de beaux parfums de fruits mûrs, de vanille et de beurre frais. Vif en attaque, il déroule une trame plaisante, ronde et charnue, avec bea ...

Voilà une belle bulle à la fois tonique et fondue, avec un fruité riche (groseille, cerise), du caractère et de la persistance. Un classique du genre, à déguster à l'apéritif ou à table. ...