AOC Vins de pays/IGP Côtes catalanes

cette syrah présente un nez complexe (notes grillées et épicées, olive verte, graphite). La bouche est puissante, suave, chaleureuse, mûre et boisée. Une intensité que le temps canalisera. ...

Belle entrée dans le Guide pour ce vin issu de vénérables ceps de carignan âgés de quatre-vingt-dix ans. La robe est d'un beau rouge profond, le nez intense, sur la fraise écrasée et les épices douces ...

Une cuvée en finesse, ouverte sur des arômes de cerise et de fraise fraîches relevés de notes épicées. On retrouve les fruits rouges dans une bouche souple et fraîche. ...

Cépage emblématique de la région, le carignan a été pigé aux pieds deux fois par jour, d'où leur couleur rouge qui a inspiré le nom de la cuvée. Dans le verre, un rouge profond et des arômes bien mari ...

un macabeu vinifié en barriques de deux à quatre vins. Le nez s'exprime sur le boisé et les notes florales. La bouche, à l'unisson du bouquet, apparaît ronde, légèrement marquée par l'élevage, et offr ...

cette syrah s'exprime avec générosité sur des notes d'épices et des fruits rouges mûrs. En bouche, les tanins se révèlent soyeux mais le boisé est encore un peu trop présent. À attendre. ...

Les camines? Des petits chemins étroits qui mènent aux vignes. Ici des ceps de merlot, de grenache et de syrah à l'origine d'un joli 2018 couleur grenat, au nez profond de fruits rouges et noirs, tout ...

un vin ouvert sur le cassis et la groseille à l'olfaction, souple, frais et équilibré en bouché, étayé par des tanins bien maîtrisés. ...

C'est la «belle vie» pour les vins du domaine, sélectionnés dans le Guide par deux fois. Ce rosé de grenache noir est séduisant et cela commence par une belle robe rose pâle aux légers reflets orangés ...

une syrah aux reflets carmins et aux notes de fruits noirs et de sous-bois. La bouche offre une belle présence tannique et se termine sur une note minérale. ...

Cette cuvée emblématique –une partie du domaine se situe sur les anciennes terres du Maréchal Joffre– accompagne nombre de tables de restaurant dans la région. L'association syrah-grenache et la macér ...

Ce rosé issu de grenache gris offre une belle teinte églantine. Le nez, intense, évoque les fruits rouges (la groseille notamment) et la rose. On retrouve les fruits rouges dans une bouche ronde et so ...

Les Sales Gosses? Un clin d'œil affectueux aux enfants du domaine... Dans le verre, un superbe vin né de mourvèdre, sans sulfites ajoutés. Le nez, puissant, convoque la garrigue et les fruits bien mûr ...

cette cuvée d'une belle profondeur de robe allie fraîcheur et puissance, petits fruits noirs et épices, et déploie une longue finale. ...

grenache blanc, macabeu, un bon classique du Roussillon que ce vin floral et miellé, d'une bonne nervosité en bouche. ...

Au cœur des arènes granitiques de Tarérach, la syrah exprime sa fraîcheur et sa profondeur dans cette cuvée au nez complexe de groseille, de poivre et de tapenade. La bouche associe finesse et rondeur ...

La robe est jaune pâle avec des reflets argentés. Le nez associe note muscatée, senteurs de citron mûr, de fruits blancs et de fleurs blanches. La bouche, d'un bon volume et assez fraîche, est à l'uni ...

Des sols de schistes noirs ont vu naître le macabeu à l'origine de cette cuvée (avec 10% de muscat en appoint). La robe est claire et brillante. Les fleurs blanches dominent le nez, associées à une fi ...

Le muscat d'Alexandrie et le muscat à petits grains sont assemblés à parité dans ce blanc sec élaboré avec beaucoup de soin. Le nez développe des notes de fruits exotiques, d'agrumes et de silex. La b ...

D'une belle teinte rosée aux reflets mauves, ce 2018 développe un nez fin de fruits rouges et noirs, notamment de mûre. La bouche s'exprime sur la finesse et la fraîcheur, renforcée par un joli perlan ...