AOC Vins de pays/IGP Côtes catalanes

Au nez, fruits rouges et noirs, en bouche de la mâche: ce vin fait preuve de puissance et de longueur. À laisser s'apaiser quelque temps. ...

Les chaussettes rouges (red socks, en anglais) correspondent à la couleur des pieds après avoir foulé ce carignan de 60ans. La robe est d'ailleurs très intense, avec une nuance cerise burlat. Les frui ...

Grenache et syrah s'assemblent pour offrir une robe lumineuse. Petits fruits rouges et notes exotiques font de l'expression aromatique une bouffée de fraîcheur vivifiante. Le perlant apporte de la viv ...

Le muscat est l'emblème de la cave. Cette cuvée en est un bon représentant avec ses arômes de litchi et de rose, sa fraîcheur persistante et sa finale évocatrice de pamplemousse. ...

Un vin équilibré, ample, soyeux et généreux. Les fruits rouges et les épices emplissent le palais avec délicatesse et se prolongent agréablement jusqu'en finale. ...

Le macabeu, c'est l'identité catalane. Cette cuvée présente un bouquet intéressant de fleur de sureau, d'amande amère et de miel d'acacia. Le palais se développe sur la fraîcheur et sur des nuances fl ...

Notes de garrigue au nez, rondeur en bouche, belle souplesse et finale acidulée: tout est réuni pour faire de cette cuvée un joli «vin plaisir». ...

C'est une entrée remarquable dans le Guide. Élevé 12mois en cuves ovoïdes en béton, ce 2019 grenat à reflets prune possède un charme indéniable. Il séduit d'emblée par ses arômes de fruits rouges, d'o ...

Un vin atypique issu en majorité de syrah vinifiée en blanc, complétée par du sauvignon. Après un nez de pêche de vigne et de poivre blanc, on découvre une matière ronde et fraîche à la fois, aux acce ...

Référence humoristique à l'homme de Tautavel, cette cuvée s'affiche dans une robe grenat. Le nez gourmand décline des notes de petits fruits rouges et de réglisse. Ces mêmes fruits explosent dans une ...

Issu des marnes noires du terroir de Maury, ce carignan s'exprime pleinement sur des notes de fruits rouges compotés, avec un soupçon floral. La bouche, ronde et gourmande, bénéficie d'une belle fraîc ...

De teinte claire à reflets chair, ce rosé exhale des senteurs de fleurs (glycine) et de confiserie. L'attaque est fraîche, puis les arômes de pêche et de petits fruits rouges s'invitent en milieu de b ...

Une belle expression du muscat d'Alexandrie dans cette cuvée or clair. Le nez dévoile en effet des notes muscatées, d'abricot et de pêche, agrémentées de menthe poivrée. Franc et vif à l'attaque, le p ...

Un mourvèdre sans sulfites ajoutés qui a pour atouts un nez de fruits très mûrs, de la fraîcheur au palais qui équilibre la chair généreuse, et des tanins affirmés. ...

Après 10mois de fût, cette cuvée or à reflets verts livre de légères notes boisées et surtout une belle minéralité, du fruit (abricot et fruits exotiques), et de délicieuses notes florales. Une attaqu ...

Les grenaches blancs et gris expriment leur terroir comme jamais dans cette cuvée or pâle élevée en cuves bois, dont le bouquet complexe et élégant parle de pollen, de fleur d'acacia et de beurre déli ...

Un parcellaire de grenache est à l'origine de ce 2018 au nez mentholé, ample et rond en bouche, étayé par des tanins fins et veloutés, irrigué par un fruité croquant et prolongé par une savoureuse fin ...

Un vin lumineux aux notes de fruits jaunes et d'amande fraîche. La bouche souple et ronde laisse le souvenir d'une agréable note anisée et d'une pointe saline en finale. Laïs? La vache d'Olivier Pitho ...

Ce rosé paré d'une belle robe corail cède tout à la fraise fraîche au nez. La bouche est plus complexe, ajoutant des arômes de cerise sauvage et de réglisse. Puissante et charnue, elle fait tout l'agr ...

Si le premier nez est peu disert, l'aération favorise pleinement la montée des arômes de fruits rouges, de cassis et d'épices. La bouche apparaît fraîche et expressive, associant des saveurs de jus de ...