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AOC Vins de pays/IGP Côtes catalanes
LES VINS D’APPELLATION Vins de pays/IGP Côtes catalanes
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Vin blanc tranquille
de quelle nature nous parle cette cuvée jaune pâle, issue de grenache gris? Celle du terroir de schistes, bien sûr. Une palette florale se décline avec subtilité, ponctuée de notes de pamplemousse et ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Cette cuvée de grenache est une habituée du Guide. Le 2019, rubis éclatant, séduit par sa souplesse et sa rondeur, comme par ses arômes dominants de fruits rouges frais (framboises, fraises, cerises). ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
jolies notes de fleurs et d'agrumes dans ce vin qui cède tout à la fraîcheur. Pour des calamars à la plancha. ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
fruits blancs mûrs, agrumes, papaye confite composent l'agréable palette de ce chardonnay bien frais. ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Née de pur carignan, cette cuvée grenat violine s'ouvre sur des notes fruits noirs et rouges d'une grande profondeur. L'attaque est franche, les tanins puissants et de qualité, la chair ronde et persi ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
carignan gris et grenache gris unis pour proposer un vin élégant, riche de matière et à la belle minéralité. ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Rubis à reflets framboise, ce vin (sans sulfites ajoutés) s'ouvre progressivement sur des notes de fruits rouges et de rose rouge. L'attaque est souple et énergique, la fraîcheur intense en milieu de ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
le cépage chasan (croisement listan x chardonnay) est adapté au terroir de haute altitude. Il livre ici une expression minérale au nez, puis plus originale au palais, avec des notes de brioche en cont ...
15 à 20 € -
Vin rosé tranquille
un rosé de cinsault de haute volée, friand, élégant et frais. Le minéral côtoie la rose et une note saline ressort en finale. ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
de vieux ceps de carignan sont à l'origine de ce vin souple, aux arômes de cerises croquante. L'allonge est remarquable. ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Malgré les quelques années derrière lui, ce cabernet nous présente une robe noire, dense à reflets pourpres. Remarquable jeunesse, en somme. Il déroule ses arômes de fruits noirs, de pruneau, de régli ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
un grenache au nez tendre de fruits rouges frais et à la bouche gourmande, épicée en finale. ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Une cuvée composée de macabeu né sur schistes. Brillant de reflets gris-vert, elle mise sur les arômes de citron vert, avant de révéler des notes de fleurs blanches et des touches minérales. Si l'atta ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Le grenache gris est un cépage emblématique qui, jadis, était utilisé pour l'élaboration de vins doux naturels, mais qui s'est avéré un excellent cépage pour celle de vins blancs secs. Le nez exprime ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
cette cuvée traduit bien l'expression du grenache, tant les arômes de fruits rouges et d'épices explosent. Une rondeur avenante est aussi sa signature. L'accord avec une joue de veau au rancio devrait ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Un rosé charmeur à la robe pastel. Le bouquet s'articule autour de la rose, des agrumes, du jonc et du poivre blanc avec beaucoup d'élégance. Dès l'attaque, les notes de pêche et d'épices envahissent ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Ce rosé de syrah et de grenache séduit d'emblée avec ses nuances saumon et pétale de rose. Le nez s'exprime pleinement sur des notes de fraise écrasée et d'épices. On retrouve la fraise dans une bouch ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Le Ch. Nadal-Hainaut est une des caves particulières engagé auprès des Vignerons Catalans, qui distribue ce vin. Un pur macabeu à la robe jaune pâle, au nez complexe associant minéralité, fleurs blanc ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Ce muscat d'Alexandrie moelleux développe un délicat bouquet floral (fleurs blanches) et fruité (pêche jaune). En bouche, la fraîcheur accompagne les sucres résiduels (43g/l) en toute harmonie, les sa ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
grenache et carignan pour ce vin aux arômes de cassis et de groseille, frais, souple et équilibré en bouche, soutenu par des tanins bien maîtrisés. À boire sur le fruit. ...
5 à 8 €
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