AOC Vins de pays/IGP Oc

Dans cette gamme phare du négoce Skalli, on découvre un chardonnay qui évoque les agrumes et la pomme verte au nez, et livre une bouche fraîche et croquante, bien équilibrée. Élevé 30 % en fût, le pin ...

Situé dans les Corbières, ce domaine propose une cuvée hommage à Titouan Lamazou, le célèbre navigateur aujourd'hui artiste, auteur de magnifiques portraits de femmes du monde, dont certains sont repr ...

L'Élixir? "Le vin le plus glamour du domaine", selon ses géniteurs. Quand on connaît la qualité des languedoc du domaine, cela met l'eau à la bouche. Issu à majorité de syrah, ce 2008 élevé pour parti ...

Si le nom de cette cuvée vous interpelle, en voici l'explication donnée par le producteur: "Le trou d'Anette est un endroit connu de la garrigue, mais personne ne sait vraiment qui était Anette...". S ...

"Original": le mot revient sur toutes les fiches des dégustateurs. Regardons l'assemblage: chardonnay et sauvignon complétés d'un soupçon de viognier. Finalement assez classique en vin de pays (ou plu ...

Jouclary est une référence de l'appellation cabardès, réservée aux rouges et aux rosés. C'est donc tout naturellement en vins de pays que l'on découvre ses blancs, tel ce chardonnay qui exprime les ag ...

Jean-Charles Lalaurie, reprenant le vignoble familial en 1974, fut le premier à produire en bouteille. Audrey et Camille (oenologue) sont arrivées en 2007 sur le domaine. "Préciser dans le Guide que c ...

Comme nombre d'anciens moulins du vignoble français, celui-ci a été reconverti en caveau de dégustation-vente après avoir servi pour la farine et... le soufre! Cette syrah ne manque pas de caractère. ...

Les vestiges d'un ancien moulin à eau entraîné par la Lène subsistent sur le domaine. Et Alphonse? Tout simplement le prénom de l'ancien meunier. Quant à cette cuvée, elle assemble une syrah dominante ...

Ce domaine de près de 20 ha vinifie en cave particulière depuis 2004 seulement. Le Guide l'avait d'ailleurs repéré dès son premier millésime. Il n'aura pas fallu attendre longtemps pour le voir attein ...

Un pur petit verdot, ce n'est pas fréquent. Voici donc une cuvée quasi pédagogique. Le nez encore un peu fermé laisse échapper quelques senteurs de noix, de cassis et de vanille (dix-huit mois de fût) ...

Un assemblage chardonnay-chenin? Pas de doute, nous sommes à Limoux, et dans cette appellation, les Panman aiment jouer sur toute la gamme des cépages, proposant des cuvées issues de chaque variété ai ...

Romain, qui a donné son nom au domaine avec sa soeur Marion, représente la cinquième génération de viticulteurs depuis 1870 sur ce domaine familial. "Barrique neuve", cela plaît ou pas. C'est un style ...

On connaît bien les rouges et les rosés de la famille Maurel, toujours bien placés en appellation cabardès. On découvre son blanc, un vin expressif aux arômes de fleurs blanches et de pêche. Gras, com ...

Un cabernet-sauvignon élevé en bois neuf, on est presque en Médoc. Le domaine prouve que l'exercice peut fort bien réussir aussi en Languedoc. Le nez a choisi la cerise qu'il exprime sans réserve. Le ...

Bien que le terroir soit classé en appellation languedoc, les producteurs ont choisi d'élaborer cette cuvée en vin de pays afin de pouvoir assembler à la traditionnelle syrah des cépages bordelais (ca ...

Marie-Pierre s'est installée sur une partie du domaine de Blanes créé par ses parents Jean-Pierre et Rose-Marie Bories en 1958. Grenaches blanc et gris et macabeu composent cette cuvée plutôt florale, ...

Un assemblage original pour ce vin (80 % de cabernet, le reste en petit verdot), et surtout très réussi. Le nez évoque les fruits à noyau sur un fond de sous-bois et de minéral (graphite). La bouche a ...

Voilà dix ans que les Bonafé ont quitté leur carrière dans l'industrie pour venir s'installer à Pézenas, rénovant complètement la propriété, ses vignes, ses caves et son matériel. Roussanne et chardon ...

Ce merlot languedocien ne peut cacher ses origines. Le nez expressif évoque la cerise cuite et la vanille. Un nez "gourmand", écrit un dégustateur séduit. La bouche pleine, soyeuse et confiturée, conf ...