AOC Jurançon

Un assemblage de gros et petit mansengs, de camaralet, de courbu et de lauzet, comme les affectionne Henri Ramonteu. Jaune paille, le vin est porté par les arômes d'agrumes: citron, pamplemousse, litc ...

Le petit manseng constitue 70% de cet assemblage, complété de courbu, de camaralet et de gros manseng. Il ne fait que renforcer le caractère pyrénéen de ce jurançon sec. Or pâle, orné d'un liseré vert ...

La couleur or intense témoigne de la maturité du raisin. Il en va de même des arômes d'ananas rôti, de truffe et d'épices, comme de la bouche opulente et dense. Le boisé s'harmonise parfaitement avec ...

Belle complexité aromatique dans ce vin aux accents de rhubarbe, de fruits blancs, d'agrumes et d'ananas, puis de fumé et de tabac blond. Il offre fraîcheur et richesse au palais, en parfait équilibre ...

Un jurançon suave, sur des notes de coing et d'ananas rôti qui persistent intensément. ...

L'or intense illuminé de reflets paille impressionne et invite à en savoir davantage sur ce vin. La parfaite maturité du raisin se traduit à toutes les étapes de la dégustation. Les arômes ne se livre ...

Un dégustateur suggère un accord avec un ceviche de bar aux agrumes. Nul doute que les arômes de mangue et d'abricot rôti subtils y trouveront un faire-valoir. Souple à l'attaque, ce vin revêt un cara ...

Robe brillante à reflets verts, nez floral (acacia, aubépine) et minéral, nuancé de fruits blancs, de pêche et de goyave. Voilà un jurançon élégant. Sa souplesse et sa fraîcheur en font un vin plaisan ...

Du fruit exotique avant toute chose, et de préférence de l'ananas confit. Certes, mais le style de ce vin n'en est pas moins fringant et constitue une bonne introduction aux qualités du petit manseng. ...

Un 2019 qui joue dans la précision. Précis dans les registres aromatiques, minéral au nez, fruité en bouche (citron, pamplemousse). Précis dans l'équilibre porté sur la fraîcheur. ...

Un 2017 qui a commencé à évoluer comme en témoigne les nuances ambrées de la robe or intense. Le premier nez est franc, évocateur de mangue rôtie et d'orange sanguine. C'est au palais que des touches ...

Finesse des arômes, ampleur et sucrosité du palais, belle longueur: un vin de découverte de l'appellation. ...

Beaucoup de richesse dans ce 2018 de teinte soutenue à reflets or. La grande concentration est assagie par la légendaire fraîcheur du petit manseng. Les arômes se déploient au nez comme en bouche avec ...

Un jurançon ample et rond, croquant, joliment souligné d'arômes floraux. Nul besoin d'attendre pour l'apprécier. ...

Résolument orienté vers la fraîcheur et la souplesse, ce jurançon intègre parfaitement la sucrosité. Il offre de frais arômes de fruits exotiques, nuancés de miel. Une pointe boisée est encore percept ...

De teinte jaune intense à reflets verts, ce 2018 affiche un nez délicat de fruits exotiques (ananas) nuancés d'une pointe minérale. Il mise sur un style souple et vif, tout à fait dans le style de l'a ...

Beaucoup d'intensité dans les arômes de miel, de fleurs blanches et de pêche. De la fraîcheur aussi, dès l'attaque au palais, puis une certaine puissance et une ligne fruitée persistante. ...

Après 2ans d'élevage sur lies fines en barrique, ce petit manseng est taillé pour la garde. Forcément encore sur la retenue, il présente un caractère chaleureux et puissant, mais une certaine fraîcheu ...

Les superlatifs n'ont pas manqué lors de la dégustation. Est-ce le mariage du petit manseng et du petit courbu ou bien l'élevage dans des cuves en forme d'œuf qui a si bien réussi à cette cuvée? Le ta ...

Richesse de la palette de fruits mûrs, de fleurs épanouies, de miel, voire de truffe à l'aération. Notes toastées bien intégrées. Quelle densité au palais! Et cette pointe acidulée en finale d'apporte ...