AOC Côtes-de-provence

Le Clos Mireille est l'un des trois domaines Ott. Situé en bordure de mer, sur la route qui mène au fort de Brégançon, il produit essentiellement des vins blancs. Celui-ci a gardé une belle jeunesse s ...

Situé dans la haute vallée de l'Arc, sur la route qui va de Trets à Pourrières, le domaine est conduit depuis plusieurs années en agriculture biologique. Sous une apparence grenat, son vin met à l'hon ...

Dans la vallée des Borrels, les jeunes vignerons dynamiques sont nombreux; Olivier Foucou est de ceux-là, lui qui s'attache à travailler son vignoble en coteau à la charrue et à utiliser des amendemen ...

Il ne manque pas d'allant, ce côtes-de-provence respectueux du terroir schisteux londais. Tenue impeccable à reflets verts, élégance de la palette aromatique où la pêche et l'abricot se mêlent à la fr ...

Situé à Cabasse, le vignoble du domaine Saint-Martin est implanté sur un terroir argilo-calcaire caillouteux. Son fruit a été vinifié par les Vignerons du Luc. Habillé d'une belle robe soutenue, ce 20 ...

Ancienne propriété de la chartreuse de la Verne, ce domaine couvre aujourd'hui 270 ha, dont 43 ha de vignes, dans la vallée de la Môle, au coeur du massif des Maures. Vous le trouverez aisément en bor ...

La petite agglomération de La Môle se situe sur la route de Bormes-les-Mimosas à Saint-Tropez. On peut apercevoir le magnifique château où vécut Saint-Exupéry dans son enfance. Le domaine Siouvette, p ...

Ne cherchez pas la concentration à tout prix. Rouge léger, ce vin offre un bouquet ouvert sur les fruits rouges (griotte), puis une bouche fine et élégante qui trouve un harmonieux équilibre. A savour ...

L'histoire de L'Estello est un éternel recommencement. G. Malinge écrira le prochain épisode puisqu'il a repris le domaine en novembre 2003. Il pourra s'inspirer de la qualité de ce 2002 qui, sous une ...

Créée en 1912, la cave coopérative vinifie le fruit de 690 ha de vignes. Sa sélection a été remarquée par le jury: dans une robe saumoné brillant, le vin livre de puissants parfums de fleurs nuancés d ...

Au confluent du Caramy et de l'Argens, Carcès possède un caractère rural plein de charme. La coopérative a élaboré ce vin aux arômes concentrés de fruits rouges et noirs (framboise et cassis), aux tan ...

Face à Hyères, Porquerolles est une île protégée, presque totalement rachetée par l'Etat en 1970. Il faut laisser son regard se perdre dans la mer depuis les hautes falaises, sentir les parfums des pl ...

Une robe grenat intense et profond habille ce vin riche d'arômes de petits fruits noirs et rouges (mûre, cerise). La bouche généreuse et puissante évoque par ses flaveurs la confiture, puis les épices ...

Saint-Michel-d'Esclans, propriété viticole de près de 70 ha, se situe sur le territoire de La Motte, non loin des gorges de Pennafort. Les dégustateurs ont apprécié le caractère charnu de son rosé de ...

Avez-vous vu le pont à dos d'âne de Flassans-sur-Issole qui vit passer maints pèlerins en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle? La coopérative, elle, est située sur l'ancienne route royale qui reli ...

Vinifiée et élevée avec soin, cette cuvée se présente dans une robe grenat profond aux reflets d'encre. Le nez, timide au premier abord, exhale bientôt des notes chaleureuses de fruits confits, d'épic ...

La cave vient de restructurer ses chais et une jeune oenologue lui insuffle son dynamisme. Le résultat? Une cuvée qui a frôlé le coup de coeur. Très intense, aux reflets d'encre, elle s'ouvre sur les ...

Presque tous les vignerons du Plan-de-la-Tour sont adhérents à la cave coopérative des Fouleurs de Saint-Pons, créée en 1962. De leur collaboration est né ce rosé agréable qui se décline sur le thème ...

Quel joli vin que ce 2002! Des notes chaleureuses d'épices et de fruits rouges se déclinent tout au long de la dégustation. Une ossature présente mais sans excès soutient la matière ronde et veloutée, ...

Les rougians, c'est ainsi que l'on surnommait les vignerons au visage rougi par la terre qu'ils avaient travaillée. Un nom qui sied bien également à ce 2003 de couleur pourpre, qui exprime au mieux so ...