AOC Côtes-de-provence

Un triumvirat de côtes-de-provence des trois couleurs. Pâle, légèrement nuancé d'orangé, ce rosé livre un nez magnifique de complexité, allant de la pêche de vigne aux fleurs blanches, en passant par ...

Marquée par l'élevage en fût, cette cuvée or pâle livre un bouquet de réglisse et de pain grillé qui se prolonge en bouche. Elle possède suffisamment de gras pour assimiler l'empreinte boisée au cours ...

De 1976 à 1981, il aura fallu défricher, défoncer, planter, construire la cave pour créer de toutes pièces ce domaine d'une trentaine d'hectares, situé à 4 km de la belle ville de Lorgues, à l'embléma ...

Les premières vignes de ce célèbre domaine furent plantées au XIV e s. à la demande du futur pape Jean XXII, autour de l'abbaye du XII e s. Le nom de Sainte-Roseline rend hommage à l'ancienne prieure. ...

Cette bastide entièrement rénovée propose gîte et chambres d'hôte: une agréable manière de découvrir le paysage qui l'entoure. Le fruit de son vignoble est vinifié à la Cave des vignerons Londais. C'e ...

Si le chai est ultramoderne, la bâtisse qui commande ce vaste domaine de 340 ha remonte au XII e s. Le vignoble aussi est ancien, certains ceps ayant été plantés en 1927. Ce côtes-de-provence blanc a ...

Serge Portal, qui a repris la propriété familiale en 1988, a modernisé et agrandi son vignoble pendant toutes ces années. Avec sa femme Chantal, il a également eu deux enfants, dont l'aîné se prénomme ...

Ce domaine de 34 ha possède un ensemble de constructions remontant en partie au XVI e s. Egalement producteur de bandol, il propose ici un côtes-de-provence d'un rouge soutenu aux légers reflets d'évo ...

Nadine et Serge Rosinoer fêtent leurs dix ans de passion pour ce domaine d'une centaine d'hectares. Leur bonne étoile de l'année? C'est ce vin d'un beau jaune franc, qui livre des arômes de fleurs, d' ...

Autrefois propriété du seigneur de La Londe, ce domaine de 35 ha aujourd'hui est commandé par une grande bastide de la fin du XVIII e s. et du début du XIX e s. La syrah a apposé sa signature dans ce ...

L'endroit est magnifique... La conservation, voire l'implantation de la vigne – excellent pare-feu – au coeur du massif des Maures s'impose après les événements dramatiques de l'été dernier. Quelle sa ...

D'une couleur jaune pâle à reflets verts, cette cuvée décline un nez délicat de fleurs blanches nuancées de fruits exotiques. Elle se révèle vive et élégante au palais, avec des flaveurs d'agrumes et ...

Les vieux carignans de Puget-Ville font partie du patrimoine de l'appellation. La coopérative les met ainsi en avant dans sa cuvée, associés à 20 % de syrah. La typicité du cépage s'exprime dans la ro ...

Depuis cette année, les vins rosés et blancs sont vinifiés dans un nouveau chai. Ce 2003, couleur oeil-de-perdrix brillant, offre un nez discret mais complexe, dominé par des senteurs de fruits. Sa bo ...

Entrecasteaux s'est développé autour de son château du XVI e s., bâti sur le site d'une forteresse; les maisons anciennes et les passages ajoutent à son caractère. Au domaine de Beaumont, c'est un vin ...

Après une promenade dans les gorges de Pennafort, le long de l'Endre, la route qui mène à ce domaine familial de 287 ha n'est pas bien longue. Edouard Castellino a élaboré un vin pâle à nuances saumon ...

Un rosé de teinte vive qui se présente dans un registre floral, évocateur de violette. Sa bouche laisse une impression d'élégance jusqu'à la finale joviale par sa fraîcheur. Pensez à ce vin pour des e ...

Nul doute: les côtes-de-provence blancs du domaine de Gavaisson, bien notés dans les deux dernières éditions du Guide, sont des valeurs sûres. Le 2003 s'affiche dans une robe jaune clair à reflets ver ...

L'exemple même de ce que peuvent produire de vieux carignans vinifiés en macération carbonique. Les arômes de fruits rouges (cerise) sont bien présents jusque dans une bouche puissante et veloutée, so ...

Depuis sa création en 1999, le domaine de Jale s'est affirmé comme une valeur sûre: sa cuvée La Bouïsse 2001 avait obtenu un coup de coeur l'an dernier. C'est aujourd'hui la cuvée La Nible qui se dist ...