AOC Côtes-de-provence

Face aux îles d'Or, le château de Mauvanne fut la propriété de Simone Berriau, actrice des années folles, qui y reçut auteurs et acteurs mythiques de cette époque. A l'affiche dans le Guide, un vin ru ...

On vient certes au château de Palayson pour apprécier ses vins, mais aussi pour remonter le temps en découvrant les vestiges du I er et du IV e s. mis au jour sur son terroir: un mausolée romain, une ...

Le domaine, fort de 50 ha aujourd'hui, correspond à une ancienne commanderie fondée par les Templiers en 1204; il demeura la propriété des chevaliers de Malte jusqu'à la Révolution. D'une couleur saum ...

Une bastide du XVIII e s. entourée de jardins à la française fait tout le charme de ce domaine viticole. Bien dans la tonalité provençale, ce rosé s'exprime sous des accents amyliques. Un poisson à la ...

Ce domaine de 200 ha situé dans la vallée de l'Arc, entre le mont Aurélien et le massif de la Sainte-Victoire, consacre la moitié de sa superficie à la vigne. Les dégustateurs ont accordé une place de ...

Si les origines de la bastide remontent au XV e s., le domaine viticole est né à la Révolution. Le grenache équitablement étayé par la syrah et le cinsault a produit une cuvée à la personnalité bien a ...

En attendant qu'une nouvelle cave soit construite, un nouveau maître de chai travaille dans ce domaine resté familial depuis le XVIII e s. Il a élaboré un vin jaune brillant, dont le nez frais évoque ...

Entouré d'une forêt de pins parasols, le domaine de 75 ha consacre 25 ha à la vigne sur un terroir sablo-limoneux. Le château date de la fin du XVIII e s. Tout en parfums exotiques, ce vin se montre p ...

Récoltés sur un terroir de graves argilo-calcaires, la syrah, le cinsault et le grenache ont donné naissance à un vin de couleur pâle tirant sur le saumon, avec de vrais reflets roses. Un fruité fin i ...

Racheté en 2000 dans un état d'abandon, le domaine a retrouvé la voie de la qualité. Il propose une Collection privée qui devrait être appréciée lors des réceptions et des manifestations culturelles o ...

La robe sombre à reflets violacés est déjà une promesse de qualité. Le nez confirme: de grande intensité, il exhale des notes variées de fumée, de fruits frais, de fraise des bois et de framboise. Au ...

Sur la route de Brégançon, le château de Carrubier étend ses 25 ha de vignes. Le grenache, la syrah et le cinsault se sont associés pour donner tout son charme à ce rosé de couleur claire et aux sente ...

D'origine très ancienne, le domaine est apparu sur les premières cartes de Cassini sous Louis XIV. Les événements y sont nombreux – théâtre dans la vigne au début de l'été, expositions dans le cadre d ...

Cette cuvée, qui a connu un élevage sur lie et en barrique de cinq mois, se présente sous une teinte jaune paille à reflets verts, d'un bel éclat. Une agréable vivacité donne du relief à sa chair volu ...

Un vétéran de la IX e  légion romaine s'était installé sur ce site, comme en témoignent les vestiges mis au jour. Aujourd'hui, la famille Costamagna dirige le domaine de quelque 36 ha. D'un blanc bril ...

En 1988, après un incendie de forêt, ce terroir de qualité a été planté de vignes pour constituer un domaine de 23 ha, où sont également élevés des pur-sang lusitaniens. Ce 2003 est lui aussi un pur-s ...

Entre Maures et vallée, le terroir de Gasqui permet à la vigne de bien s'exprimer les années chaudes. 2003 le confirme. Voici un rosé franc de teinte qui exprime un fruité typique au nez comme en bouc ...

Les vignes se situent entre Cuers et Puget-Ville, mais la vinification et la commercialisation des vins sont réalisées au château Sainte-Marguerite, à La Londe-les-Maures. Sous une robe intense, entre ...

Il aura fallu attendre près de soixante ans avant que l'on ne produise à nouveau du vin sur le terroir calcaire de l'Arnaude. En 1985, la famille Knapp a restauré le domaine en plantant rolle, syrah e ...

Le domaine doit son nom au seigneur qui l'acheta en 1650: un certain de Gourdon. La syrah, le grenache et le tibouren (10 %) composent ce rosé aux nuances saumon. Si le vin n'est pas exubérant, il n'e ...