AOC Corbières

Une cuvée régulièrement en vue, dominée par le grenache blanc, qui prend son temps pour livrer ses fines nuances de fleurs blanches et de pêche. On les retrouve dans une bouche souple, ample à l'attaq ...

Après La Pompadour, coup de cœur l'an passé, cette excellente coopérative récidive avec cet assemblage emmené par le carignan, élevé un an en fût. Des notes discrètes fumées et vanillées saupoudrent u ...

Des notes de garrigue, de romarin, de poivre et de fruits mûrs s'épanouissent dans une bouche généreuse, soutenue par des tanins assouplis. Ensoleillé mais équilibré, voilà un corbières bien typé qui ...

Vinifiées au plus frais du fruit, avec un court séjour en cuve, ces Demoiselles déploient des arômes dynamiques et très printaniers de fleurs et de fruits blancs. Tout aussi expressive, la bouche rest ...

Une robe pétale de rose et un nez élégant, floral, pour ce rosé de macération et d'apéritif. Le pamplemousse prend le relai dans une bouche alerte, sapide, légère, d'une fraîcheur irréprochable. ...

Un jury conquis par ce rosé à dominante de cinsault, qui s'ouvre sur des notes de bonbon anglais et de fleurs. Des nuances de garrigue et de fruits exotiques agrémentent une bouche cossue, sapide, gra ...

Un bref passage en cuve et en fût pour cet assemblage de grenache blanc et de marsanne dont on retient la robe brillante, le nez discret mais gourmand et légèrement fumé, et la bouche tendre, pleine e ...

Des arômes fringants de cerise, de feuille de tomate, de thym et de toast au nez comme en bouche pour ce rouge juteux, souple, soutenu par une belle acidité qui tonifie l'ensemble. Il est prêt à passe ...