AOC Savoie (vin de)

Austère dans sa jeunesse, le persan est connu pour son caractère mordant. Celui-ci ne fait pas exception et demande à s'affiner: il a pour lui de beaux arômes de fruits rouges et de cassis et de fins ...

Tout ce que l'on attend d'une grande mondeuse se trouve ici réuni: le terroir d'Arbin composé d'argiles brunes et d'éboulis calcaires, une vendange macérée en grappes entières pendant 8jours et un éle ...

Ce Jongieux blanc est une valeur sûre: le millésime 2019 avait obtenu un coup de cœur et le 2021 était sur les rangs. Ses arguments? Robe limpide, arômes élégants d'agrumes, de poire et d'amande, bouc ...

Avec ses arômes de myrtille, de mûre et de cassis, cette cuvée croquante, fraîche et charnue, dotée de tanins très fins, fait honneur à la mondeuse. ...

Un joli gamay souple et soyeux pour un plaisir immédiat, bien ouvert sur des arômes friands de fraise et de framboise. ...

Élevé en cuve pendant 18mois, ce gamay harmonieux et chaleureux offre des senteurs de fruits noirs confiturés, de cassis notamment, enveloppés de notes fumées. Arômes qui se développent aussi en bouch ...

Violette, fruits noirs, épices caractérisent le nez de cette belle mondeuse totalement égrappée, peu sulfitée et non filtrée. Un Jongieux très élégant en bouche, ample, frais, long, porté par des tani ...

Les arômes de pêche, d'agrumes et de fleurs des champs, l'attaque vive et tonique, le milieu de bouche plus rond, souple et beurrée signent une belle expression de chardonnay planté sur des éboulis ar ...

Issue d'une macération carbonique, cette mondeuse déploie de beaux arômes de fruit noirs accompagnés de notes cacaotées et poivrées. En bouche, elle se montre dense et fraîche, épaulée par de fins tan ...

Pinot et mondeuse composent à parts égales ce rosé aux arômes de bonbon et de bouton de rose, fruité, frais et léger en bouche. ...

L'aubépine, le zeste de citron et la pierre à fusil si typiques de la jacquère caractérisent le nez de cet Abymes expressif. La bouche propose beaucoup de fraîcheur autour des agrumes et d'une belle l ...

Avec ses arômes de fruits jaunes confits presque miellés et relevés d'épices douces, ce Chignin Bergeron de facture classique séduit dans son approche. En bouche, il se révèle onctueux, rond, généreux ...

Macération préfermentaire de 3jours, cuvaison de 18jours et entonnage en fût de trois vins pendant 9mois: une vinification réfléchie pour ce remarquable pinot aux arômes de cassis enrobés de notes van ...

Ce vieux cépage savoyard offre ici des arômes intenses de fruits noirs et de chocolat complétés de notes fumées et poivrées. Matière fondue, belle fraîcheur et tanins fins en font un vin d'ores et déj ...

C'est la fraîcheur qui caractérise cette jacquère née sur les coteaux ensoleillés du massif des Bauges. Au nez, des arômes fins d'agrumes (mandarine) et de pierre à fusil. En bouche, une agréable viva ...

Issue d'une vendange égrappée, cette mondeuse vinifiée sans sulfites et partiellement élévée en fût de chêne offre une belle expression du terroir d'Arbin avec ses arômes de violette, de fruits noirs ...

Des arômes de pêche, de mangue et d'abricot rehaussés d'une note fumée, une bouche alliant rondeur et fraîcheur avec une finale persistante sur les agrumes: ce pur aligoté coche toutes les cases du vi ...

Élevé 9mois dans de vieux fûts de chêne, ce pinot bien mûr, d'un millésime solaire, offre de gourmands arômes de cerise et de poivre à l'olfaction, que l'on retrouve dans une bouche souple, aux tanins ...

Élevé en œuf béton, jarre de terre cuite et foudre, ce Chignin Bergeron issu de roussannes âgées de 50ans, est remarquable de finesse et d'harmonie avec ses arômes de pêche de vigne, d'abricotine et d ...

Issu de vignes de jacquère âgées de 70ans, cet Abymes épanoui libère des arômes de pâte de coings et de citron, réveillés en bouche par une fraîcheur minérale. Un beau classique en effet, à savourer d ...