AOC Champagne

Fondée il y a soixante ans, cette maison de Pierry, près d'Epernay, dispose de 30 ha de vignes. Son blanc de blancs non millésimé provient des années 2000 à 2002. Sa palette aromatique associe notes m ...

Première étoile dans le Guide l'an dernier pour cette exploitation (3 ha dans le massif de Saint-Thierry) qui apportait jusqu'à 2001 sa récolte à la coopérative. Elle confirme cette année son savoir-f ...

Les Bourgeois exploitent un vignoble de 10 ha dans la vallée de la Marne. Ils ont opté en 1987 pour le statut de négociant. Michel Bourgeois vinifie avec talent des champagnes fort remarqués par les j ...

Ce vignoble de 5,5 ha est entièrement implanté à Vertus, commune de la Côte des Blancs classée en 1 er  cru. Aussi le chardonnay tient-il toujours le premier rôle. Complété par le pinot noir, il entre ...

Si le pinot noir prospère dans maintes communes de la Montagne de Reims, ce vignoble possède aussi quelques terroirs favorables aux raisins blancs. Le village de Villers-Marmery est ainsi célèbre pour ...

Dominique Brateau représente la quatrième génération sur ce domaine. Il dispose d'un vignoble de 6,3 ha implanté dans la vallée de la Marne, du côté de Leuvrigny, commune où sont produits les meilleur ...

Depuis 1994, ce domaine de 4 ha s'est retiré de la coopérative. Il présente une cuvée spéciale dominée par le chardonnay (90 % de l'assemblage pour 10 % de meunier). Complexe, fruité et floral au nez, ...

Jean-Paul Brice a créé en 1994 une maison de négoce spécialisée dans l'élaboration de grands crus vinifiés séparément et vendus sous leurs noms. Ses champagnes ne font pas leur fermentation malolactiq ...

Cette marque résulte de l'union de deux familles vigneronnes en 1944. Situé à Ecueil près de Reims, le domaine (15 ha) reçut la visite d'un créateur de bulles célèbre, Hergé. Son Brut extra privilégie ...

Cette marque, créée en 2001, appartient au champagne Jean Pernet du Mesnil-sur-Oger: le champagne lui-même est vinifié à Chavot-Courcourt. C'est compliqué mais parfaitement règlementaire. La cuvée Exc ...

Cette maison a été fondée en 1868 par Victor Canard et sa femme Léonie Duchêne. Elle a été achetée en 2003 par Alain Thiénot, mais son siège est toujours à Ludes, dans la Montagne de Reims. Son brut s ...

Christian Berthelot cultive à peine 2 ha, mais ses vignes sont implantées à Avize, commune de la Côte des Blancs classée en grand cru. Elles engendrent des vins régulièrement sélectionnés dans le Guid ...

Ce domaine viticole de 15 ha, implanté sur un mamelon crayeux dominant la vallée de la Marne, est commandé par un château néo-Renaissance que fit construire Mme Vve Clicquot entre 1843 et 1848. Il a é ...

Fondée en 1961, la coopérative de Janvry commercialise ses vins depuis le début des années 1970. Elle vinifie les vendanges de 130 ha. Née des récoltes de 2000 à 2002, sa cuvée Tradition est un blanc ...

Cette maison de négoce créée par Charles Gardet en 1895 exploite un vignoble de 7 ha dans la Montagne de Reims. Les dégustateurs attribuent une étoile à deux champagnes. Cette Selected Reserve issue d ...

Fondée en 1730, cette maison est la deuxième de Champagne par son ancienneté. Elle a été ressuscitée par le groupe BCC. Logée dans une originale bouteille torsadée, la cuvée Tsarine, en rosé 99, est i ...

Fondateur de la maison en 1952, Serge Chapuy a été maire d'Oger, village de la Côte des Blancs, pendant dix-huit ans. Un Chapuy avait d'ailleurs occupé la même fonction à la Révolution. A la tête de l ...

Des Chardonnet de la Côte des Blancs! Le vignoble, constitué à la fin des années 1950, se répartit entre Avize, Cramant, Chouilly et la vallée de la Marne. Les raisins blancs entrent à hauteur de 70 % ...

Cette coopérative auboise, créée en 1956, porte le nom de son fondateur. Elle vinifie les vendanges de 166 ha. Elle propose cette cuvée, un brut sans année, aux arômes d'amande, à la bouche souple et ...

Créée en 1811, cette maison a été longtemps gérée par la famille des fondateurs; elle vient de changer de mains et de quitter Epernay pour Reims. Fleuron de sa gamme, la cuvée Stradivarius est composé ...