AOC Champagne

LES VINS D’APPELLATION Champagne

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  • Vin blanc effervescent

    René Mondet et Henri Leclerc ont planté leurs premières vignes au début des années 1950 et commercialisé leur champagne dix ans plus tard. Le domaine, qui s'étend sur 9 ha dans la vallée de la Marne, ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Maison reprise en 2000 par le Champagne Cuperly. Issue des années 2001 et 2002, cette cuvée Réserve privilégie les noirs (75 %, dont 50 % de pinot noir). Elle comprend 30 % de vins de réserve partiell ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin rosé effervescent

    Ce domaine familial de 4,5 ha est implanté essentiellement dans la vallée de la Marne. Son rosé assemble l'année 2003 à du vin de réserve de 2002. Il privilégie largement les raisins noirs et tire sa ...

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    Vin rosé effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Sept générations de viticulteurs et trois générations d'élaborateurs sont à l'origine de cette maison de Chouilly (Côte des Blancs) disposant d'un important vignoble : 30 ha. Mi-blancs mi-noirs (les d ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Établie à 1 km du château de Boursault, dans la vallée de la Marne, cette exploitation est conduite par Françoise Lemaire, qui a élaboré à partir de vins de 1997 à 2000 ce brut Cuvée Tradition dominé ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Depuis 1987, Laurent Liébart conduit une exploitation de 9 ha nichée dans un vallon perpendiculaire à la vallée de la Marne. Il a proposé un blanc de blancs sans année, mais issu de la vendange de 200 ...

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  • Vin blanc effervescent

    Les Locret étaient déjà vignerons à Hautvillers du vivant de dom Pérignon. Gaston Locret a commercialisé les premières bouteilles en 1920. Ses descendants exploitent un vignoble de plus de 10 ha. Les ...

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  • Vin blanc effervescent

    Le vignoble – aujourd'hui 11 ha – et la marque ont été créés en 1922 par Louis Massing. Ses descendants sont toujours à la tête de la maison. Les termes Avize et grand cru qui figurent sur l'étiquette ...

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  • Vin blanc effervescent

    Cette importante maison rémoise, respectée pour son haut niveau d'exigence, dispose de 200 ha de vignes. Elle est restée familiale : Frédéric Rouzaud, qui en a pris la direction en 2006, représente la ...

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  • Vin blanc effervescent

    Famille en Champagne depuis 1633 proclame l'étiquette. À Verzy, dans la Montagne de Reims. Une telle antériorité mérite bien une particule pour le champagne... Aujourd'hui Alain Sacy est à la tête de ...

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  • Vin blanc effervescent

    Une petite propriété du Sézannais: à peine plus d'un hectare. Elle n'en produit pas moins son champagne, depuis la fin des années 1980. Son blanc de blancs 2001 propose un bouquet floral intense et un ...

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  • Vin blanc effervescent

    Implanté sur la rive gauche de la Marne, cette exploitation créée par le grand-père du propriétaire actuel s'étend sur 6,5 ha. Cépage vedette de ce secteur du vignoble, le pinot meunier entre pour 65  ...

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  • Vin blanc effervescent

    Hervé Orban a repris en 1991 la propriété familiale située dans la vallée de la Marne, en gardant la marque de son père. Il exploite 6 ha de vignes. Deux de ses cuvées ont obtenu une étoile. Elles pro ...

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  • Vin blanc effervescent

    À Crézancy, dans la vallée de la Marne, le lycée agricole et viticole dispose d'un vignoble de 3 ha créé en 1953. Le jury a retenu un blanc de noirs de pinot meunier, né de la récolte de 2003. Ce cham ...

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  • Vin blanc effervescent

    Marque de la maison Mignon d'Épernay. Ce blanc de blancs propose un nez d'agrumes et de fruits blancs, avec une touche de menthe. Souple à l'attaque, il est ample, équilibré et justement dosé. (NM) ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin rosé effervescent

    Ce vignoble de près de 8 ha est implanté sur un coteau, proche de Château-Thierry: la célèbre cote 2004 qui fut le théâtre des combats de la deuxième bataille de la Marne en 1918. L'exploitation, fond ...

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    Vin rosé effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    C'est Maurice Brugnon, le grand-père d'Alain, qui a commercialisé les premières bouteilles de champagne en 1947. Le vignoble s'étend sur trois terroirs différents: petite Montagne de Reims, près d'Écu ...

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  • Vin blanc effervescent

    Laurent Hostomme est à la tête d'une affaire de négoce qui a son siège à Chouilly, grand cru de la Côte des Blancs. Il possède un vignoble de 10 ha dans ce secteur ainsi que dans la vallée de la Marne ...

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  • Vin rosé effervescent

    Installé en 2003, ce récoltant-manipulant exploite un vignoble à Écueil, village proche de Reims classé en 1 er cru. Deux de ses cuvées obtiennent une étoile; elles assemblent deux tiers de pinot noir ...

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    Vin rosé effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Situé aux portes de la Ville des Sacres, ce vignoble familial s'étend sur près de 5 ha. Son brut Prestige naît de 40 % de chardonnay assemblés à 60 % de pinot noir récoltés en 2001. Fleurs blanches et ...

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Les vins du guide

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