AOC Champagne

LES VINS D’APPELLATION Champagne

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  • Vin blanc effervescent

    Installé dans la vallée de la Marne, Gérard Loriot a repris en 1981 le vignoble familial, doublant sa surface pour la porter à 7,50 ha. Sa Sélection, née de la récolte de 2002, donne une courte majori ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Fondée en 1947 par Henri Blin, cette coopérative implantée à Vincelles, sur la rive droite de la Marne, vinifie aujourd'hui quelque 110 ha de vignes. Elle a proposé un 2000 issu des trois cépages cham ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Cette maison d'Aÿ remonte aux années 1880. Elle a commencé à élaborer des champagnes en 1910 et a pris le statut de négociant en 1930. L'affaire est restée familiale. Sa discrétion s'explique: elle ne ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Maison de Tours-sur-Marne fondée en 1848, propriétaire de vignes dit l'étiquette, de style ancien. Le champagne est élaboré par l'entreprise voisine: Chauvet. Ce Grand Chardonnay assemble des blancs d ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Établie à Mareuil-le-Port, sur la rive gauche de la Marne, la famille Harlin cultive la vigne depuis près d'un siècle aux alentours de Tours-sur-Marne. Elle exploite aujourd'hui 8,50 ha. Pinot noir (6 ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Cette maison fondée en 1890 par Eugène Haton est toujours dans les mains de ses descendants, qui l'ont développée. Elle a son siège à Damery, village de la vallée de la Marne situé à 6 km au nord-oues ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Aux origines lointaines de cette société (comme de la précédente), Florens Louis Heidsieck, qui a créé sa maison avant la Révolution. La société Heidsieck Monopole a été fondée en 1834 et a connu au X ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Henri Chauvet, viticulteur et pépiniériste, a lancé son champagne au début du XX e s. Depuis, René, Henri et Damien (installé en 1987) se sont succédé à la tête du vignoble qui s'étend sur 8 ha dans l ...

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  • Vin rosé effervescent

    Fleury-la-Rivière est un village proche d'Épernay, sur l'autre rive de la Marne. Henri David y a développé ses caves dans les années 1970. Produit des vendanges de 2002 et de 2003, son rosé doit tout ...

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  • Vin blanc effervescent

    Les Goutorbe sont pépiniéristes viticoles depuis plus de quatre-vingts ans. Après la guerre, ils ont commencé à produire du champagne, activité qu'ils ont développée ces trente dernières années. Le vi ...

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  • Vin blanc effervescent

    Cette exploitation familiale est logée dans une maison au bord de la Marne. Le vignoble a été constitué dans les années 1920. Son blanc de blancs sans année est issu des vendanges 2002 et 2003. Or cla ...

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  • Vin blanc effervescent

    Cette maison familiale dispose d'un important vignoble: 34 ha. Ses caves du XVIII e s. sont creusées sous l'église de Pierry. La cuvée Victory 2000 est une cuvée spéciale blanc de blancs. C'est un jeu ...

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  • Vin blanc effervescent

    La famille Beaufort produit du vin depuis le XIX e s. Au début du XX e s., Marcelin Beaufort vend ses premières bouteilles, du vin tranquille, de ses bons terroirs de Bouzy, puis du champagne, à parti ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Depuis 1980, Hervé Dubois exploite un vignoble de 5 ha autour d'Avize, village de la Côte des Blancs classé en grand cru. Son blanc de blancs Réserve, issu des années 2000 et 2001, intéresse par son n ...

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  • Vin blanc effervescent

    En 1930, Gaëtan Mathelin constitue le vignoble dans la vallée de la Marne. Celui-ci s'étend aujourd'hui sur 14 ha, conduit depuis 1999 par Nicolas Mathelin. Quant au champagne, il a été lancé au début ...

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  • Vin blanc effervescent

    André Heucq a repris la propriété familiale située à Cuisles, village niché dans un vallon au nord-ouest d'Épernay. À la tête de 5,6 ha de vignes, il a présenté un brut issu de l'année 2000. Un champa ...

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  • Vin blanc effervescent

    La propriété est née à la fin du XIX e s., mais elle n'a pris son essor commercial que dans les années 1930, sous l'impulsion d'Hubert Paulet, grand-père d'Olivier. Celui-ci exploite un peu plus de 8  ...

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  • Vin blanc effervescent

    Benoît Huguenot cultive un vignoble de plus de 6 ha à Celles-sur-Ource. Dans l'Aube, le pinot blanc – cépage autorisé – s'est maintenu. Il entre presque pour moitié (45 %) dans cette cuvée, chardonnay ...

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  • Vin blanc effervescent

    Établis sur la rive droite de la Marne, les Charpentier exploitent un vignoble de 12 ha. Leur fils Jean-Marc se charge des vinifications, qui font parfois appel à des pièces de chêne. Cette cuvée Pres ...

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  • Vin blanc effervescent

    Ce vignoble familial de 8 ha est implanté à Reuil, dans la vallée de la Marne. Ce secteur du vignoble est propice au pinot meunier qui compose 80 % de ce blanc de noirs. Franc et élégant au nez, c'est ...

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