AOC Champagne

Depuis 1862, cinq générations se sont succédé à la tête de cette maison située au centre d'Épernay. Les trois cépages champenois sont assemblés à parité dans sa cuvée Paul-Vincent et lui apportent fra ...

Deux générations s'activent sur ce domaine aubois de 13 ha, fondé en 1992. La propriété est installée aux Riceys, village célèbre pour son rosé tranquille issu du pinot noir. Ce cépage compose exclusi ...

Installé il y a vingt ans après ses études d'oenologie, Denis Varnier est à la tête de 4 ha de vignes implantés dans la Côte des Blancs, sur des grands crus réputés pour leur chardonnay. Aussi propose ...

Aujourd'hui disparu, Jacques Vazart, le créateur de la marque avec Louis, était une figure du vignoble champenois. Depuis 1995, c'est son fils Jean-Pierre qui conduit l'exploitation: 11 ha autour de C ...

Avec 1 400 ha vinifiés, l'Union auboise est la structure coopérative la plus importante du sud de la Champagne. Fondée en 1967, elle s'est offert en 1986 cette marque ancienne pour baptiser ses cuvées ...

Entrée dans le groupe LVMH en 1987, cette maison célébrissime perpétue la mémoire de Nicole Barbe Ponsardin qui, après son veuvage en 1805, assura la prospérité et la renommée de la maison fondée en 1 ...

Implanté dans la Côte des Bar (Aube), tout près d'Essoyes où peignit Renoir, ce domaine a été fondé en 1970 par Georges Joly en même temps que la marque. Cette dernière rend hommage à la belle-mère du ...

À l'exemple de plusieurs autres Champenoises du XIX e s., Monique Fourny a assuré la bonne marche de la maison lorsqu'elle s'est retrouvée seule à la tête de l'exploitation. Le champagne Albert Fourny ...

Propriété de 12 ha de vignes fondée en 1878 à Cumières, sur les bords de Marne, et aujourd'hui exploitée par Thierry Maître et son fils Maxime. Un joli palmarès pour ce tandem: trois cuvées retenues a ...

Que d'évolution depuis la création, en 1965, d'une propriété qui ne comptait alors que quelques pieds de vignes! Avec ambition, la famille a travaillé à agrandir le domaine qui s'étend aujourd'hui sur ...

Fondée en 1895 par le vicomte Florens de Castellane, cette maison est autant connue par ses bâtiments et leur beffroi de 66 m qui domine la ville d'Épernay que par son emblème, figurant sur ses étique ...

Installé dans la Montagne de Reims et à la tête d'un domaine de 11 ha, Laurent Champs est attaché aux traditions. Son vignoble est labouré et ses cuvées naissent et grandissent dans des foudres et des ...

Ce sont les grands-parents de Vincent Renoir qui ont créé le domaine dans les années 1940. Celui-ci s'étend sur 5 ha autour de Verzy, village de la Montagne de Reims classé en grand cru. Deux de ses c ...

Située au sud d'Épernay, la coopérative de Pierry vinifie 80 ha de vignes implantées autour de cette commune et de celle de Moussy. Elle commercialise ses champagnes sous la marque Vincent d'Astrée. L ...

Ce vignoble de 8 ha implanté sur les coteaux pentus des Riceys (Aube) résulte de la réunion, il y a vingt ans, des domaines de Vincent Lamoureux et de Sylviane Vincent. Née de la récolte 2005 (75 %) c ...

Bernard Voirin et Nicole Desmoulins ont réuni leurs vignobles en 1960. Pascale Voirin, leur fille, a repris leur domaine de 9 ha en 1997. Elle a présenté un blanc de blancs 2002 qui retient d'emblée l ...

Ce vignoble de 11 ha est implanté à Cramant, dans la Côte des Blancs, et fait donc la part belle au chardonnay. Cuvée 555? N'y voyez pas quelque code ésotérique: c'est le numéro de la rue! La vinifica ...

Cette maison de négoce familiale est riche d'un vignoble de 40 ha répartis dans les Côtes d'Épernay et, au-delà, dans les principaux crus de la Champagne. Trois quarts de chardonnay et un quart de pin ...

Arrivé de sa Belgique natale il y a trois décennies, Paul-François Vranken a connu une ascension rapide, étendant son empire non seulement dans le vignoble champenois avec le rachat de Charles Lafitte ...

Établi à Avize, dans la Côte des Blancs, Bertrand Waris a lancé son champagne en 2002. Il fait son entrée dans le Guide avec un blanc de blancs en provenance des grands crus Avize et Cramant. Jaune pâ ...