AOC Pouilly-fuissé

Passionnés et respectueux de l'environnement, Jacques et Nathalie Saumaize produisent des vins de grande expression, empreints de leur terroir d'origine. Cette Roche en est un exemple: robe intense et ...

Ces ceps de chardonnay quadragénaires ont donné un vin bien dans le type de l'AOC et du millésime. Encore empreint de la présence du fût de chêne qu'il a connu durant ses dix mois d'élevage, il présen ...

Paille brillant, voici un pouilly-fuissé fruité, facile à boire, aux arômes intenses de fruits mûrs (pêche, abricot) sur fond de fruits secs et d'épices. D'abord frais et vif, il se développe avec ron ...

Installé en 1997, Philippe Charmond se lance dans la commercialisation en bouteilles d'une partie de sa production en 2001. Pour cela, il s'attache à mettre en valeur ses terroirs par une culture inté ...

De la robe brillante, couleur or pâle, s'échappent de doux arômes rappelant les fleurs blanches, le miel et la réglisse. Dans une bouche gentiment équilibrée s'épanouissent des notes de citron et de p ...

Les différents terroirs de Vergisson entrent dans la composition de cette cuvée. Vinifié et élevé durant une année en fût, ce 2005 attire l'oeil par sa brillance et sa teinte dorée. Le nez offre des s ...

En 1984, les trois frères Roux, alors vignerons en Côte de Beaune, décident de développer une activité de négoce afin de diversifier leur gamme. On y trouve notamment ce 2005 à la robe dorée et limpid ...

D'un bel or gris profond et lumineux, s'échappent de nombreux effluves d'une grande pureté, d'abord sur des notes minérales, puis florales (acacia, aubépine). Ronde, fraîche et aromatique, la bouche e ...

80 % de la production de ce domaine référence en Mâconnais est destinée à l'exportation, vers des destinations aussi surprenantes que Dubaï, l'Ukraine et le Maroc. Les amateurs de vins des quatre coin ...

Le nom Beauregard provient de la situation unique de ce château: isolé sur le plateau viticole, au milieu des vignes de l'AOC pouilly-fuissé, il bénéficie d'une vue magnifique embrassant les villages ...

Une expression en vieux français disait qu'un raisin doit être cueilli en plénitude de bonté, c'est-à-dire complètement mûr et bon... Ce vieil adage, la maison de négoce Collovray et Terrier en a fait ...

Dans ce domaine familial de près de 9 ha implantés sur les coteaux calcaires de Vergisson, les vendanges se font encore manuellement. Ces chardonnays trentenaires ont donné un vin blanc à la robe doré ...

Dominique Cornin ne vous est sans doute pas inconnu car c'est un habitué du Guide, qui propose toujours d'excellents mâcon-villages ou pouilly-fuissé. Aujourd'hui, deux cuvées de pouilly sont à l'honn ...

Cédric Martin est un jeune vigneron qui, grâce à l'aide de ses parents, eux-mêmes vignerons, a pu s'installer sur 6 ha de gamay et de chardonnay. Les lecteurs du Guide le connaissaient en AOC saint-am ...

Denis Bouchacourt a brillamment présidé aux destinées de l'appellation de 1994 à 2000. Cette cuvée Feuille de laurier, habillée d'une magnifique étiquette, est un clin d'oeil aux habitants préhistoriq ...

Après avoir passé quinze ans dans l'industrie électronique, Gilles Morat décide de changer radicalement de cap et prend la tête du domaine familial. Travail des sols, vendanges manuelles, rendements l ...

Cette cuvée a fait débat au sein du jury, d'ailleurs comme à chaque fois que se présente un vin ayant séjourné en fût de chêne marqué par un brûlage intense. Pour certains, il est puissant et le bois ...

Cette cuvée issue d'un sol essentiellement calcaire, propice au chardonnay a été élevée dix mois en cuve et dix mois en fût. Cet assemblage a donné un vin or clair à reflets verts, et décline une pale ...

Davayé est la commune limitrophe de Vergisson sur laquelle cette cuvée a vu le jour. Elle a charmé le jury, notamment pour son mariage réussi entre le fruit et la sophistication. Elle est lumineuse da ...

Henri de Villamont est une des marques phares de Schenk, grand groupe suisse de distribution de vins avec notamment 204 millions de cols vendus en 2005. Il possède également une unité de vinification ...