AOC Meursault

Marc Dumont a un pied au château de Messey (entre Cluny et Tournus) et l'autre à Meursault (au Manoir murisaltien) où se développe son activité de négoce-éleveur. Il connaît donc son sujet et nous fai ...

A la Paulée de Meursault, essayez de vous placer pas trop loin de ce viticulteur. Ses Grands Charrons 2000 rôdent autour du coup de coeur: avec trois propositions, c'est un oiseau rare. La couleur rép ...

Se sont-ils donné le mot? Les Narvaux sont fréquemment de rencontre cette année. Chardonnant sur l'agrume un tantinet exotique, ce vin revêt une robe pure; il tient son rôle avec persistance. Equilibr ...

Un village 2000 (11 à 15€) sans dénomination arrive à égalité avec celui-ci, or gris, beurré, brioché. Ce Clos Marguerite n'est peut-être pas d'une typicité rayonnante, mais il allie puissance et long ...

La famille Changarnier a offert à la France un général célèbre et à la Bourgogne un vin excellent. La robe est de qualité. Très frais et intenses dès le premier coup de nez, les arômes rejoignent peu ...

Le domaine du Château de Puligny-Montrachet a repris du poil de la bête depuis son acquisition et son extension par le Crédit foncier de France. Voilà de superbes Poruzots à la teinte merveilleuse (or ...

Un domaine du XVIII e s., propriété de la maison Bichot. Un meursault-charmes assez typé sous ses airs d'un or vert. Arômes fumés, grillés. La bouche reste sur le fruit blanc, les agrumes, avec de bel ...

Jaune paille à belles larmes, un vin aux arômes extrêmement volubiles: agrumes macérés, miellés; onctueux et en fin de compte assez savoureux, dans un style particulier. Arômes primaires et secondaire ...

Avec un sandre ou un bec (le petit nom du brochet)? Voilà le genre de question qui passionne le jury. Ce Limozin est à boire, mais on peut différer un peu le passage à l'acte. Jaune doré pâle et faisa ...

Laissez passer la procession! Guy Bocard (domaine de 8,5ha, plusieurs fois coup de coeur) présente de bien jolies bouteilles. Ces Charmes tout en finesse ont juste ce qu'il faut de fût, un tempérament ...

Le siège de ce domaine est situé à Saint-Romain, au sommet d'une falaise étonnante dans le paysage bourguignon. Ce meursault jaune pâle, limpide et brillant, vanillé sur la fleur blanche, se montre ré ...

La Goutte d'or 1 er cru 2001 (23 à 30€) ne déplaît pas et obtient une citation alors que ce village séduit par ses reflets, qui répondent à tout ce qu'on imagine en rêve, tout comme le nez d'amande et ...

Jobard, Morey, des noms célèbres en Bourgogne. Etonnez-vous s'ils s'accolent pour faire naître ce vin racé. Or soutenu, ce 2001 offre un bouquet tout à fait réussi, où le miel et l'abricot donnent de ...

Le coup de coeur pour ce village à citer en modèle. Meurgers? Cela signifie, en Bourgogne, des tas de cailloux amoncelés depuis des siècles. La robe de ce meursault est digne d'un défilé de haute cout ...

Domaine Michelot Mère et Fille, et en prime la photo de maman en reine de Meursault. Et quelle famille: Bernard a fait ses donations à ses trois filles. Ici, Véronique et sa mère Geneviève. Tout cela ...

Epouse de Thierry Pinquier, Patricia a acheté une vigne, la Pré-de-Manche, climat situé juste sur le 1 er cru Les Cras, et l'élève sous la surveillance du beau-père Maurice. Elle ne filtre pas ses vin ...

Ce climat, situé dans le haut du pays, est digne de son nom car il a engendré ici un vin plaisir plein de verve. Celui que le cardinal deBernis aurait aimé se réserver pour sa messe... mensuelle. Fraî ...

C'est à 100m de l'église de Meursault –où vous pourrez admirer une Vierge du XII e s.– que vous découvrirez ce domaine très sûr. Ses Narvaux, sous un or jaune brillant et limpide, ont un nez discret. ...

Davantage poids plume que poids lourd, mais la table de dégustation n'est pas un ring de compétition. Or vert assez pâle et d'un éclat vif, un 2000 au grillé plaisant. Mentholé et fruité, son nez s'im ...

G. Prieur à Santenay, c'est Georges. Dans la Côte, il faut toujours préciser le prénom. Il est conseillé d'attendre un peu ce vin, d'autant qu'il possède les moyens de tenir dix ans sans perdre le sou ...