AOC Meursault

Naguère associé à un viticulteur murisaltien, Joseph de Bucy a relancé une marque à son nom dans le négoce en 1996. Elevé sous les remparts de Beaune, ce vin d'une belle couleur a le nez assez fin, tr ...

Le savoir-boire est parfois une école de patience. Il faudra rester l'arme au pied auprès de ce meursault bien appuyé sur le jaune et qui réunit en son bouquet le beurre et la fougère. Combien de temp ...

Situé dans les Cras et proche des Santenots Blancs (qui sont des rouges!), le clos Richemont est un monopole et le fleuron de ce domaine qui partage depuis près de deux siècles l'histoire de Meursault ...

Le coup de coeur fait partie des habitués de la maison. Ce domaine de 11ha l'a obtenu l'an dernier pour le millésime 99 et déjà en 2000 pour des Genevrières 97. Il propose cette fois des Tessons figur ...

Chaque chose à sa place et chaque chose en son temps, semble nous dire ce Clos du Cromin or pâle assorti de reflets verts. Son bouquet évoque les fruits de la Passion et la truffe. Destiné à une conso ...

Jaune clair, ce 2000 compose un bouquet à l'aide d'agrumes et de fruits secs. Un peu évolué peut-être, mais possédant un sérieux potentiel de garde. Il fait en bouche l'essentiel de son effort et on l ...

La P'tiote Cave et ses Narvaux; ce climat se trouve au-dessus des Genevrières sur le coteau. Or blanc cristallin, ce 99 est vanillé et beurré. Derrière une attaque franche, une petite acidité demeure, ...

On n'est ement hostile à cette bouteille, mais son boisé couvre ce qu'elle aurait à dire. On devra donc attendre pour qu'il se fonde. Quant au reste, il est bouton-d'or et assez floral, avec du gras e ...

Des Tillets 99 sous la robe qu'on attend. Leur bouquet offre une bonne concentration et, s'il faut opter pour la tendance majoritaire, on dira la pêche de vigne. Difficile de s'en souvenir il est vrai ...

Il porte la robe des 2000, celui-ci. Intense, brillante. Le nez prend des aspects agréables, sur une teinte florale, un peu vanillée. L'attaque est souple, le corps est gras: homogène, classique, c'es ...

Les Casse-Têtes ne sont pas à prendre au pied de la lettre. Réussis, comme c'est le cas ici, ils figurent parmi les meilleurs villages du pays. L'or de ce 2000 a les tempes argentées et une âme de séd ...

Voici un meursault rouge —si rare— au boisé très bien dosé. En un mot, il est charmeur tant le fruit est présent. Au nez, c'est le cassis qui l'emporte sur les notes de gibier et de grillé. La bouche ...

Un vin qui donnerait à la Saint-Vincent tournante l'envie de faire comme en 2001, et de retourner chaque année à Meursault. Il ne montre en effet aucune ostentation et exprime surtout la délicatesse, ...

Bon meursault de construction classique. Très classique: notes citronnées et florales, nuances de raisin mûr; attaque charmeuse; du gras mais pas trop, un fruit pur, un agréable moelleux... Bellevue n ...

Climat très haut sur le coteau, le plus élevé. Il se présente ici sous une couleur paille jaune nuancé de vert. Le nez intéressant, floral, entreprend seulement de s'exprimer. Sa bouche est plus longu ...

Coup de coeur, un phénomène celui-ci! Un vin massif, presque évolué, mettant les Perrières au diapason du terroir. Menthol, silex et citron, annoncent une opulence appuyée mais qui ne saurait effrayer ...

D'une teinte chaude et dorée à parements verts, le nez bien ouvert sur des notes grillées complétées par les agrumes, voici un 99 qui —une fois fondu— sera très représentatif. Sa richesse, sa matière ...

Un chérubin, moelleux et tendre. Il faut aller le chercher un peu: or clair, boisé, risquant l'aubépine sur fond grillé, il est très lisse mais d'une belle cohérence qui a du poids et conduit à la via ...

Tout en bas du village, ce climat a donné un vin destiné à la quenelle ou à l'écrevisse. Ses légers reflets verts enveloppent des nuances odorantes où le champignon ne passe pas inaperçu sur un boisé ...

Coup de coeur l'an dernier pour le millésime 97. S'il ne gagne pas le gros lot, le suivant est digne d'un grand meursault. Or clair brillant, il s'épanouit avec élégance et richesse sur une matière im ...