AOC Bordeaux supérieur

Jolie réussite pour cette vaste propriété de l'Entre-deux-Mers. Pour apprécier son nez frais et gourmand, il faut accorder à ce 2010 un peu de temps et d'aération, pour que les senteurs vanillées et g ...

Rien d'étonnant à retrouver cette Dame de coeur dans la sélection du Guide. Souvent remarqué, ce pur merlot dont le nom évoque la transmission du domaine par des femmes depuis sept générations, a été ...

"Un coup de coeur? Presque une habitude désormais pour ce cru, commandé par un château du XVII e s., qui propose dans son parc arboré la découverte d'un jardin à la française et d'un parcours botaniqu ...

Nouveau venu dans la viticulture, monsieur Champenois, à la tête du domaine de Larquey depuis 2009, propose ici son premier millésime en bordeaux supérieur: une jolie entrée en matière, si l'on en cro ...

Restructuré à la fin des années 1980, ce vignoble de l'est girondin est exposé au Midi, sur un terroir argilo-siliceux. Assemblage de merlot et de cabernet-sauvignon, ce 2010 à la robe cerise noire of ...

"Depuis la fondation de ce vaste vignoble par Edouard Leclerc en 1973, les passages de témoin se sont effectués avec succès: d'abord à Hélène Levieux, la fille d'Édouard, puis à son fils Vincent, et a ...

Depuis l'an 2000 qui l'a vu prendre les rênes du domaine, Antoine Touton s'efforce de montrer que même sur des terroirs modestes du Bordelais, on peut produire des vins de qualité. Il le prouve avec c ...

Il fallait un bel emplacement pour que mûrisse aussi bien le cabernet-sauvignon qui compose l'essentiel de cette cuvée (80 %). Cette terrasse graveleuse culminant à 57 m au-dessus de l'estuaire de la ...

Une robe profonde, grenat aux reflets violines, annonce cette cuvée à l'assemblage classique (80 % merlot, 20 % cabernet), issue de vignes de cinquante ans. Le bouquet naissant évoque la mûre et le ca ...

"Campé sur une colline de l'Entre-deux-Mers, à proximité de Bordeaux, le château Sénailhac a été restauré afin d'accueillir des chambres d'hôtes, ouvertes aux visiteurs depuis 2009. On peut y déguster ...

La maison de négoce Schröder & Schyler, dont les origines remontent au XVIII e s., a sélectionné une cuvée dominée par le cabernet-sauvignon. Des fragrances de fruits noirs bien mûrs s'échappent du ve ...

"Le vignoble de Robert Giraud s'étend sur plus de 120 ha; une vaste propriété donc, qui commercialise la majorité de sa production à l'export. Ce 2010 s'ouvre sur des parfums de torréfaction de chocol ...

La famille Robert est bien connue dans l'Entre-deux-Mers, où ses vins sont régulièrement remarqués par le Guide, particulièrement en blanc sec. C'est ici une autre couleur qui se démarque, un assembla ...

Fait qui n'est pas si courant dans l'appellation, les cabernets règnent en maître dans ce vin, ne laissant au merlot qu'une fine portion de l'assemblage. Ils expriment leur maturité à travers un bouqu ...

Coup de coeur l'an dernier pour son 2008, ce domaine, ancien relais de poste conduit par Pierre Barbé depuis 2010, signe une cuvée de belle facture. Le vin se montre joliment fruité et toasté au nez. ...

Issu de l'industrie automobile, Guy Cenni s'est converti à la vigne en 1980, en épousant Maïté, fille de vigneron. Il propose ici une cuvée à dominante de merlot, bien construite. Le nez, ouvert, mêle ...

"Ce cru établi face au coteau de Saint-Émilion est propriété de la famille Fournier depuis 1977. Les deux vins du domaine sont retenus. En tête, cette cuvée Prestige qui n'a connu que le fût. De fait, ...

"Il faudra laisser un peu de temps à ce vin pour s'épanouir; les plus impatients le caraferont avant de le servir. Le nez, sur la réserve, laisse poindre après agitation des notes de fruits noirs et d ...

C'est au sommet d'une colline, adossée à une paroi rocheuse, que sont installés les chais du domaine. Un terroir de coteau qui apporte une belle fraîcheur à ce vin au fruité bien présent, tant au nez ...

"Jean-Luc Soubie conduit un vignoble familial de 53 ha d'un seul tenant qui entoure une chartreuse classique du XVIII e s. et une ""coucoutte"" (large grange à toit faiblement incliné) du XV e s. Il p ...