AOC Beaujolais

Cette sélection destinée aux magasins Cora a fait grande impression. Rubis intense, ce 2005 mêle au nez la fraise des bois et la pivoine. Après une attaque franche, il dévoile une matière riche et amp ...

On connaît la maison de négoce Pierre Dupond à Villefranche. La famille Dupond possède aussi des vignobles en propre. Celui-ci est situé sur les communes de Belleville et de Saint-Lager. Il a donné na ...

Des vignes de quarante ans implantées sur des sols argilo-calcaires ont donné naissance à cette cuvée rubis profond au nez de cassis très expressif. Ce côté aromatique se manifeste dès l'attaque où l' ...

Le domaine a été acheté en 1938 par le grand-père de Jean-François Brondel. Ce dernier a aménagé un gîte rural dans l'un des bâtiments en pierre dorée et installé un nouveau cuvage en 1999. Le domaine ...

Exploité par un père et son fils, ce domaine s'étend sur 19 ha et propose ici un beaujolais typé, aromatique et complet. Rouge sombre aux reflets violets, ce 2005 exprime des parfums complexes de ceri ...

Il y a cinquante ans, cette propriété était exploitée en polyculture: la vigne y côtoyait les céréales et les pâtures. Reflétant les mutations des dernières décennies, elle s'est spécialisée, et ses q ...

Installé en 1989, Jean-Yves Larochette est à la tête de 11,50 ha de vignes, répartis entre le Mâconnais et le Beaujolais; ses vins blancs de ces deux secteurs sont souvent retenus dans le Guide. Né de ...

Paul Durdilly a repris en 1976 l'exploitation familiale au moment où celle-ci se lançait dans la mise en bouteilles. À la tête de 10 ha, il pratique l'enherbement et cherche à tirer le maximum du pote ...

Installés dans le pays des Pierres dorées depuis le début du XX e s., les Bouteille sont à la fois pépiniéristes viticoles et vignerons. La troisième génération dispose de 15 ha de vignes. Son coteaux ...

Le loup n'y est pas, mais le vin est prêt. Une cuvée rubis aux parfums complexes de cassis et de pivoine, accompagnés d'une pointe végétale. Après une belle attaque, elle se montre plus austère, mais ...

Christian Vivier-Merle exploite 16 ha de vignes en agriculture raisonnée. Des ceps de trente-cinq ans implantés sur des marnes fossiles ont donné naissance à cette cuvée d'un rouge sombre presque noir ...

Ce domaine, qui a brillé ces dernières années en rouge, avec notamment un coup de coeur, montre ici son savoir-faire en blanc avec ce 2005 or pâle aux reflets verts. Très aromatique, ce vin libère d'i ...

Présents dans le sous-sol de ce secteur des Pierres dorées, des fossiles ont donné son nom au domaine. Dans des caves voûtées de 1850 a été élevé pendant dix-huit mois ce vin or pâle aux parfums assez ...

Née de ceps de soixante ans plantés en coteaux et élaborée dans un cuvage en pierres dorées, cette cuvée arbore une robe d'un rouge intense aux nuances bleutées. Elle s'ouvre à l'agitation sur des not ...

À la tête de 13,50 ha de vignes, Jacques Ferrand a repris l'exploitation familiale créée il y a près d'un siècle. Il propose un beaujolais au nez discret, fait de nuances amyliques, de fruits rouges e ...

À la tête du domaine de la Bêche, situé dans la zone des crus, Olivier Depardon ne possède pas de terrains calcaires propices au chardonnay. Il a développé une activité de négoce et propose ici un bea ...

Cette coopérative, fondée en 1957, regroupe des viticulteurs du secteur des Pierres dorées et vinifie les vendanges de 485 ha. Si son beaujolais supérieur 2005 (5 à 8 €), assez tannique, est cité, le ...

Des vignes de vingt-cinq ans cultivées sur des cailloutis et des sables sont à l'origine de ce vin rubis étincelant, dominé par des parfums de cassis et de petits fruits rouges. Sa chair ronde, dotée ...

Cette sélection pourpre a pris le nom de Gnafron, alias le Père la Grolle. Le compagnon de Guignol est gnafre ou regrolleur – cordonnier en argot lyonnais. C'est surtout un grand amateur de beaujolais ...

À la tête de 27 ha de vignes, Lucien et Jean-Marc Charmet sont les héritiers d'une lignée de vignerons remontant au milieu du XVII e s. On retrouve cette année encore leur cuvée Masfraise dans un mill ...