LA BÊCHE

2004

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

À la tête du domaine de la Bêche, situé dans la zone des crus, Olivier Depardon ne possède pas de terrains calcaires propices au chardonnay. Il a développé une activité de négoce et propose ici un beaujolais blanc de couleur jaune pâle au nez intense de fleurs blanches et de beurre agrémenté de touches de poivre et de noisette. En bouche, ce 2004 révèle une chair équilibrée, imprégnée d'arômes d'agrumes. Il semble arrivé à sa plénitude, aussi est-il conseillé de l'apprécier dans l'année. Le morgon Domaine de La Bêche Cuvée Vieilles Vignes 2004 (5 à 8 €) et le régnié 2004 (5 à 8 €) obtiennent une citation.

Détail du vin La bêche

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais

la Fiche appellation

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un mot du vin

Court

Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").