Bordeaux
au nez, des fruits noirs et des épices; en bouche, un vin ample et opulent, aux tanins enveloppants et ronds, malgré une finale plus sévère. ...
Guide 2018
Une touche de colombard (10%) est associée au sauvignon dans cette cuvée régulièrement en vue dans ces pages, et souvent en bonne place. Le 2016 s'ouvre sur des parfums toastés et floraux de bon augur ...
Guide 2018
Le nez, élégant et chaleureux, dévoile des notes ensoleillées de raisins bien mûris. La bouche, ample et charnue, est bâtie sur une structure solide et monte en puissance jusqu'en finale. Un vin bien ...
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Un cru acquis en 1997 par la famille d'Amécourt: 13ha à proximité du Ch. Bellevue, plantés sur une croupe d'argiles blanches appelées «terreforts», au-dessus de la vallée de la Vignague. Dans le verre ...
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Un assemblage à parts égales entre le merlot (50%) et les cabernets (40% de sauvignon). Le nez, discret mais élégant et fin, évoque la violette avant de s'ouvrir sur les fruits rouges frais et une lég ...
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Une belle présentation aux reflets carminés pour ce Jardin Secret composé de cabernet-sauvignon (50%), de cabernet franc (30%) et de malbec. Le nez, intense, associe fruits cuits et notes épicées. Le ...
Guide 2018
Né du pressurage direct du merlot, ce rosé affiche la robe limpide et pastel d'un vin gris et délivre à l'aération des senteurs de fruits rouges et de bonbon anglais. Gourmand, équilibré, il titille l ...
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Le nez dévoile un fruité gourmand agrémenté d'élégantes notes épicées. La bouche se montre ronde et charnue, renforcée par des tanins bien présents mais fins et soulignée par une belle fraîcheur qui a ...
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la cuvée principale du domaine, 100% merlot. Au nez, de délicates notes de violette mêlées à des nuances empyreumatiques. La bouche se révèle bien fruitée, tendre et charnue, sans manquer de charpente ...
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au nez, des arômes de fraises bien mûres et des épices douces, prolongés avec intensité par un palais souple et fin en attaque, suave et de bonne mâche, aux tanins tendres et veloutés. ...
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Ce vin frais et élégant se présente dans une robe sombre aux reflets violines. Le nez, puissant, est dominé par les fruits (fraise, myrtille, cassis), agrémentés de légères notes balsamiques. Les save ...
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D'un beau rouge sombre, ce vin dévoile un nez très aromatique, sur les petits fruits rouges et noirs mâtinés de nuances de moka et de pain grillé. Il se montre vivant et tonique en attaque, toujours b ...
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À un nez élégant, mêlant le coulis de fruits rouges et quelques notes empyreumatiques, répond une bouche tout en rondeur, qui allie un fruité puissant à un côté velouté renforcé par le soyeux des tani ...
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Très ouvert à l'olfaction, ce vin offre des notes intenses de baies confiturées, agrémentées d'épices douces. Une attaque souple et fraîche introduit une bouche gourmande, ronde et suave, centrée sur ...
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À l'aération, ce 2014 livre des arômes harmonieux de fruits rouges et noirs (groseille, cassis) et d'épices douces. Une attaque franche et souple introduit un palais ample, équilibré, bien structuré p ...
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Un bon classique que ce 2015 né de merlot (60%), de cabernet-sauvignon (35%) et de cabernet franc. Au nez, les épices douces se mêlent harmonieusement aux fruits rouges et noirs. En bouche, un joli vo ...
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Une dominante de cabernet-sauvignon (60%) dans ce vin complexe et intense à l'olfaction: âtre froid, café, fruits noirs, réglisse. La bouche se montre dense, charnue, bâtie sur un boisé élégant et sur ...
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au nez, des fruits frais et des notes empyreumatiques; en bouche, de l'onctuosité et une agréable fraîcheur mentholée en finale, des tanins mûrs et soyeux et un boisé encore un peu dominant que le tem ...
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Ce vin de bonne tenue associe au nez des notes de fruits rouges et de caramel. Arômes que l'on retrouve dans une bouche équilibrée et longue, mêlant puissance, rondeur gourmande et élégance. Un 2015 q ...
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Ce vin à large dominante de merlot dévoile un nez élégant et complexe d'épices douces, d'amande amère et de fruits noirs et rouges mûrs. La bouche, ample et solidement bâtie, trouve dans une fine tram ...
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La dégustation s'ouvre sur un joli fruité mûr et généreux: pruneau, cerise noire, framboise. Elle se poursuit sur la même ligne aromatique dans une bouche ample, riche, suave et ronde, aux tanins enro ...
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Merlot (60%) et cabernet-sauvignon sont associés dans ce bordeaux agréablement fruité et épicé au nez comme en bouche. Cette dernière plaît aussi par sa bonne concentration, sa rondeur, ses tanins mûr ...
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Un domaine déjà considéré comme très moderne au début du XXes., équipé d'un système d'écluses permettant d'inonder les parcelles afin de lutter contre le phylloxéra. Les frères Gonfrier l'ont entièrem ...
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Un 2015 déjà bien affiné, fruit d'un élevage maîtrisé et d'un raisin de qualité. L'expression aromatique associe notes torréfiées et fruits rouges. Agrémenté de touches de noyau et d'amande, le palais ...
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Ce 2015 dense et brillant dévoile un nez complexe et intense: cerise cuite, chocolat, toast grillé, notes résinées. Une attaque large et ronde introduit une bouche chaleureuse et suave, aux tanins mûr ...
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À un nez fin et élégant de petits fruits rouges, de framboise notamment, fait écho un palais tout aussi fruité, «volontaire» et franc en attaque, bâti sur des tanins certes encore un peu vifs mais pro ...
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Bien bouqueté autour des fruits noirs et des épices agrémentés d'une touche animale, ce 2015 mi-merlot mi-cabernets se montre corpulent, puissant et ample en bouche, porté par un boisé racé et par des ...
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Une forte dominante de merlot (80%) dans ce vin sombre et profond, au nez intense de fruits mûrs, de noisette et de cacao. Des arômes que l'on perçoit également dans une bouche suave et riche, soutenu ...
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un vin bien fruité au nez comme en bouche, affichant un beau volume, de la fraîcheur, de la rondeur et une structure bien en place. ...
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Le solide caractère de ce vin s'affirme d'emblée avec sa robe sombre et son nez franc et intense de cassis et de groseille. Une jolie structure soutient une bouche souple et suave, marquée par un reto ...
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une robe sombre pour ce vin épicé et vanillé au nez, chaleureux (notes confiturées), charnu et bien structuré en bouche. ...
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une sélection des meilleurs lots de merlot (80%) et de cabernet-sauvignon. Au nez, des fruits noirs et des épices; en bouche, de la chair, de la suavité, un bon volume et des tanins soyeux. ...
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Ce rosé est composé pour moitié de merlot, complété par les deux cabernets. On aime sa robe rose bonbon brillant, laissant voir un fin perlant, ses parfums intenses de groseille, de fraise et de bonbo ...
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Classique dans sa robe grenat, élégant dans son développement aromatique, bien équilibré entre le bois et le fruit, ce vin monte en puissance en bouche, porté par des tanins denses et serrés qui prome ...
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Cette cuvée très expressive associe des notes de sureau à des arômes de mûre confite. Une même richesse aromatique anime une bouche persistante, bien concentrée, mais qui reste souple et soyeuse, étay ...
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Des arômes intenses et généreux de cassis et de cerise noire mûrs se dégagent du verre. Le fruit reste bien présent dans une bouche ample et vineuse, adossée à des tanins bien présents et à une finale ...
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Un pur merlot élevé dix-huit mois en cuve développe un joli nez de cerise noire et de mûre. Tout aussi fruitée, la bouche se révèle douce, charnue, généreuse, épaulée par des tanins soyeux qui s'affir ...
Guide 2018
Le millésime précédent de ce rosé avait décroché un coup de coeur. Né d'un assemblage un peu différent (10% de merlot viennent compléter le cabernet-sauvignon), le 2016 obtient une belle étoile. On re ...
Guide 2018
Ce 100% merlot dévoile un bouquet généreux de fruits confits mâtinés de notes vanillées. L'attaque est franche et juteuse, le développement ample et vigoureux, la finale longue et pleine de fruit. Un ...
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Ce vin d'un beau pourpre intense se montre expressif dès le premier nez, ouvert sur les fruits des bois. Arômes prolongés par une bouche riche et tout en rondeur, dynamisée par une finale fraîche et p ...
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la cuvée principale du domaine. Un vin marqué par un merlot bien mûr, chaleureux, riche, savoureux, centré sur des arômes de noyau et de zestes d'agrumes, avec en soutien des tanins jeunes aptes à rés ...
Guide 2018
une cuvée de caractère, mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, qui mérite d'être attendue pour lui permettre d'arrondir ses tanins virils et très serrés. ...
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Ce vin s'ouvre sur un nez généreux fruité (framboise, fraise) et finement cacaoté. Le prélude à une bouche longue et fraîche, où le fruit est omniprésent et la trame tannique encore un peu ferme. Du p ...
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franc de couleur et de nez, un rosé frais, sur le bonbon anglais et les fruits exotiques, de belle tenue, marqué par un léger perlant. ...
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Si ce vin se révèle d'ores et déjà agréable, un peu de vieillissement lui apportera plus d'harmonie encore. Des notes de fruits mûrs s'annoncent dès le premier nez, accompagnées à l'aération de nuance ...
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Issu de merlot (60%) et de cabernet-sauvignon, ce bordeaux s'ouvre sur des arômes bien fruités et un brin musqués. En bouche, il apparaît à la fois rond et frais, boisé en finesse et avec mesure, de b ...
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Du verre se dégage un fruité intense et savoureux, accompagné par une note d'âtre de cheminée. Suave en attaque, friand et fondu, le palais révèle de jolis petits tanins souples et déploie une finale ...
Guide 2018
un vin séduisant par son bouquet de cerise, de myrtille et de bon boisé, comme par son palais équilibré, souple, frais et fruité, aux tanins ronds et fondus. ...
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Ce vin sombre, ouvert et intense, propose un bouquet de fruits noirs mûrs mâtinés d'une note chocolatée et beurrée. En bouche, il attaque sur la fraîcheur et le fruité, puis se fait ample, riche et su ...
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à un nez complexe, fruité, mentholé et épicé, répond une bouche ample et souple, aux tanins mûrs et soyeux. ...
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Un nez élégant de violette et de fruits noirs ouvre la dégustation de cet assemblage merlot-cabernet franc. Des arômes qui persistent dans une bouche très équilibrée, ample et fraîche, aux tanins enro ...
Guide 2018
Merlot et cabernet-sauvignon à parts égales dans ce bordeaux épicé et fruité à l'olfaction, avec quelques nuances grillées. En bouche, on apprécie son harmonie entre douceur, souplesse et tanins soyeu ...
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Un vin facile d'accès (et c'est une qualité), tout en équilibre et en précision. Le fruit, bien mûr, est très présent dès l'olfaction, accompagné sans être étouffé par un élevage élégant; la bouche se ...
Guide 2018
un 2014 ouvert sur le cassis mûr et le pain grillé. Mûr, riche et fruité en bouche. ...
Guide 2018
Merlot (80%) et cabernet franc composent un bordeaux très plaisant par son fruité frais dès l'olfaction. Un fruité qui trouve un écho persistant dans un palais souple, tendre et fin, sans aspérités, é ...
Guide 2018
un vin charmeur avec ses arômes d'épices douces, de noyau, de pruneaux et de cuir frais. Une attaque en souplesse ouvre sur un palais dense et ferme, encore dans la fougue de sa jeunesse. ...
Guide 2018
Un élevage bien maîtrisé pour cette Grande Cuvée certes dominée par le bois (moka), mais qui laisse sa part au fruit (cassis, mûre, fruits rouges). On retrouve ce bon mariage fruit-merrain dans une bo ...
Guide 2018
Le millésime 2015 avait reçu un bon accueil de nos dégustateurs, et son successeur a quelques airs de ressemblance: robe «clairette», rubis léger; nez tout en fruits rouges et noirs juste cueillis -fr ...
Guide 2018
au nez, des notes d'épices et de fruits mûrs; en bouche, une attaque minérale, de la densité, du gras et une charpente encore un peu massive et sévère qui appelle la garde. ...
Guide 2018
Une robe jeune et fraîche de belle allure habille ce 2015 très expressif, bien ouvert sur le fruit. L'équilibre en bouche est impeccable, autour de tanins souples et soyeux et d'une sucrosité bien dos ...