Vins rosés
Dans cette cuvée à la robe vibrante, le grenache est roi (90%, avec la syrah en appoint). Le nez est intense et engageant, tourné vers les fleurs blanches et les agrumes. La bouche, de belle tenue, am ...
Guide 2017
un rosé à dominante de grenache original, vinifié et élevé en fût. Ses atouts: une jolie couleur framboise, un beau mariage du fruit, du bonbon anglais et du grillé de la barrique, un palais toasté, r ...
Guide 2017
Ce rosé de grenache (70%) et de cinsault se présente dans une robe lumineuse et livre un bouquet complexe et intense de senteurs fruitées, florales et minérales. En bouche, il affiche un caractère dyn ...
Guide 2017
Ce vin couleur saumon s'ouvre sans réserve sur des parfums de fruits rouges agrémentés d'une pointe réglissée et grillée, souvenir d'un passage en fût lors de la fermentation. Le palais est aussi marq ...
Guide 2017
un rosé flatteur par sa robe fuchsia, par son nez explosif de fruits exotiques et de fleurs blanches et par son palais bien équilibré entre gras et acidité. ...
Guide 2017
Première sélection dans le Guide et belle réussite pour la famille Delon avec ce 2015 aux senteurs délicates de fruits exotiques et de fruits jaunes. L'ananas mûr et de discrètes nuances florales pren ...
Guide 2017
le nez offre une belle expression tournée vers les agrumes, les fleurs blanches et le bonbon; le palais, à la fois onctueux et frais, y ajoute des arômes de fruits à noyau. Gourmand. ...
Guide 2017
un rosé dominé par le cinsault (60%, avec le grenache en appoint). Un vin de caractère, ouvert sur les agrumes, l'aubépine et le poivre, vineux, ample et rond en bouche. Plutôt pour le repas. ...
Guide 2017
La robe est d'un beau rose franc, le nez intensément fruité (pamplemousse, citron, groseille, framboise), tandis que la bouche offre un bon équilibre gras-acidité, qui penche toutefois un peu du côté ...
Guide 2017
un rosé au fruité intense (fruits rouges, agrumes, pêche blanche), tonique et long en bouche. ...
Guide 2017
Pas moins de six cépages assemblés dans cette cuvée élevée sur lies. Un vin timide au premier nez, qui s'ouvre à l'agitation sur des nuances délicates de pêche et de fleurs jaunes. En bouche, on décou ...
Guide 2017
La cuvée phare du domaine, qui doit son nom au pseudonyme de Bernard Gavoty, critique musical au Figaro et co-gérant du domaine jusqu'à son décès en 1980. La robe du 2015 (grenache à 80% et cinsault) ...
Guide 2017
Né de grenache (85%) et de cinsault, ce rosé à la robe irréprochable, couleur litchi, dévoile un bouquet complexe de fruits à chair blanche, de fruits rouges et de confiserie. La bouche ample, constru ...
Guide 2017
À l'aération, ce rosé aux reflets argentés dévoile des senteurs intenses de pomelo et de fruits blancs. Une fraîcheur aromatique prolongée avec persistance par une bouche qui offre du «peps» et de la ...
Guide 2017
Ce joli rosé né de grenache (80%) et de syrah livre un bouquet fin de fruits exotiques, d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche se montre fraîche, longue et fruitée, stimulée en finale par de beaux ...
Guide 2017
Une dominante de cinsault (50%), complétée de syrah et de grenache, est à l'origine de cette cuvée récompensée d'un coup de cœur dans sa version 2011. La robe du 2015 est pâle et lumineuse, le nez int ...
Guide 2017
Un rosé de grenache (80%) et de carignan. Au nez, des parfums discrets mais élégants de fleurs blanches, de réglisse et d'épices douces. En bouche, du gras, de la rondeur, de la vinosité, équilibrés p ...
Guide 2017
Pure comme la robe cristalline de ce rosé très pâle, né de grenache (60%) et de syrah. Le nez, exubérant, marie les agrumes et les nuances florales avec beaucoup d'intensité. La fraîcheur s'impose dan ...
Guide 2017
Une jolie cuvée élevée sur lies fines, couleur corail, aux arômes de citron vert, de pêche blanche, de fraise et de brioche. Arômes qui trouvent un écho persistant dans une bouche ample, ronde et soye ...
Guide 2017
Ce rosé à dominante de grenache, complété par une pointe de rolle (5%), dévoile un nez agréable et complexe de pêche, d'amande et d'épices. Un fruité généreux se dégage du palais, ample, dense, chaleu ...
Guide 2017
Le nom de cette cuvée rappelle la première vinification du domaine, en 1973: un vin sortie d'une cuve unique. Le grenache s'allie à la syrah pour donner un rosé pâle de couleur, orangé très clair, et ...
Guide 2017
Sur ce terroir d'altitude, les rosés sont expressifs et généreux. Comme cette cuvée Prestige, d'un rose pâle élégant, au bouquet frais et délicat mêlant pêche et fleurs blanches, rose, fruits exotique ...
Guide 2017
La robe est plutôt soutenue. Le nez joue avec la cerise, la fraise, le zeste de citron, rehaussé d'une touche d'épices. Ces arômes fruités se prolongent dans une bouche gourmande et ample, tout en ron ...
Guide 2017
Le grenache domine largement dans cette cuvée des Filles. Si la robe apparaît légère, saumon clair, la dégustation révèle un rosé ample et gras, à la belle expression aromatique. Sa palette marie des ...
Guide 2017
Gourmand, riche et rond, ce rosé est tout en fruits; la cerise s'efface devant la pêche blanche, le litchi et la groseille. ...
Guide 2017
Ce rosé d'assemblage de la Côte des Blancs comprend 88% de chardonnay et du pinot noir vinifié en rouge. Au nez, de la fraise et de la pêche jaune. Au palais, rondeur et gourmandise sont au rendez-vou ...
Guide 2017
un rosé d'assemblage rose pâle, né des trois cépages. De la fraîcheur, de la longueur et une jolie palette d'arômes: agrumes, pain d'épice, miel. ...
Guide 2017
Issu d'une saignée de pinot noir, ce rosé affiche une robe colorée, presque rubis, et libère des parfums intenses de fruits rouges confiturés, de grenadine, de litchi, de cassis et de bonbon, relevés ...
Guide 2017
le terme «rosé de saignée» indique un champagne né de la macération de raisins noirs (ici de pur pinot noir). Il en résulte une robe colorée tirant sur le rouge, des arômes intenses de cerise et une b ...
Guide 2017
les trois cépages champenois collaborent à ce rosé très pâle, parfumé de légères nuances de framboise et de myrtille, qui séduit par la délicatesse de sa bouche fraîche et élancée. ...
Guide 2017
Déjà distingué auparavant, ce rosé assemble les trois cépages champenois. Le nez puissant évoque les fruits macérés et le pruneau. La puissance se retrouve dans une bouche qui reste équilibrée, davant ...
Guide 2017
Pinot noir (60%) et chardonnay (30%) collaborent à ce rosé qui tire sa couleur saumon pâle de l'ajout d'un vin rouge de meunier. Le nez complexe associe les fruits blancs et le melon, puis évolue vers ...
Guide 2017
Le rosé? Une couleur maîtrisée par Sébastien Haton comme le prouve le coup de cœur décerné l'an dernier pour une autre cuvée. Celui-ci assemble chardonnay (45%), pinot noir (35%) et meunier (20%) à 5% ...
Guide 2017
un assemblage identique au brut zéro Sélection, avec un dosage en brut et du vin rouge pour la couleur. Une robe pâle, un bouquet vineux, fruité et épicé et une bouche charnue et fraîche, à l'unisson ...
Guide 2017
Du chardonnay (50%), du meunier (37%) et un vin rouge (13%) de pinot noir composent ce rosé saumoné au nez de fleurs et de fruits rouges; ces derniers dominent plus nettement au palais, plaisant par s ...
Guide 2017
No7 comme le nombre de cépages employés dans ce rosé: mourvèdre (50%), grenache noir, syrah, carignan, merlot, cabernet-sauvignon et petit verdot; soit l'association du Languedoc et de l'Atlantique. C ...
Guide 2017
Une robe pâle, couleur melon, et un nez éloquent, entre pamplemousse rose et fruits exotiques mûrs. L'attaque ample et fruitée, sur des notes de mangue, le développement souple et la finale assez long ...
Guide 2017
Le mourvèdre domine l'assemblage (80%) de ce rosé de couleur corail, qui se distingue par la richesse de son nez: fraise mûre, fruits jaunes, nèfle, nuancés d'un trait de fleurs séchées (immortelle). ...
Guide 2017
Pas moins de six cépages entrent dans l'assemblage de ce rosé, dont un rien de clairette et de bourboulenc (cépages blancs), mais le mourvèdre, cépage roi de Bandol, est en tête. La robe pâle et le ne ...
Guide 2017
un rose tendre et un nez réservé, qui demande de l'aération pour livrer ses parfums de fruits blancs, d'ananas et de fraise des bois. En bouche, de l'ampleur et de la rondeur. ...
Guide 2017
Quelques reflets cuivrés ornent la robe de ce 100% braquet, qui dévoile un nez timide mais élégant d'épices douces et de fruits secs. Le palais se montre plus expressif, sur fond de fruits mûrs et d'a ...
Guide 2017
Né de grenache et de cinsault à parts égales, complété de mourvèdre, ce 2015 pâle et limpide propose une intense palette fruitée: pêche blanche, agrumes, mangue. On retrouve la pêche, omniprésente, da ...
Guide 2017
Grenache (60%) et syrah (30%) dominent l'assemblage de cette cuvée très pâle aux reflets saumonés, qui met en avant une minéralité revigorante au nez comme en bouche, sans manquer de rondeur et de mat ...
Guide 2017
Un rosé issu de grenache (80%) et de cinsault. À un nez puissant d'agrumes, de fruit de la Passion et de pêche répond une bouche à la fois ample, tendre et croquante, où la douceur des fruits exotique ...
Guide 2017
Des reflets dorés animent la robe de ce vin dominé par le grenache (90%, la syrah en appoint). Au nez, les agrumes (orange et pamplemousse) se mêlent à quelques nuances florales. Un même fruité frais ...
Guide 2017
un rosé floral (fleurs blanches) et fruité (framboise), vif et citronné en bouche, complexifié en finale par des beaux amers. ...
Guide 2017
Une dominante de grenache (50%) et de cinsault (30%) dans ce rosé harmonieux. La robe est d'un joli saumoné pâle, le nez fin et frais, sur les agrumes (citron vert, pomelos), la bouche fringante, ni t ...
Guide 2017
Grenache et mourvèdre font jeu égal dans ce rosé, accompagnés de 20% de cinsault. La robe saumonée est ornée de délicats reflets roses. L'expression aromatique est fine, offrant un joli mariage de fru ...
Guide 2017
les trois cépages champenois (deux tiers de noirs) au service d'un rosé expressif et élégant, qui développe au nez comme en bouche de jolis arômes de fraise et de framboise. ...
Guide 2017
un rosé d'assemblage issu des trois cépages (chardonnay 42%). Robe très pâle, bulle vigoureuse, nez subtil, entre fruits rouges, agrumes et notes toastées plus évoluées. Bouche à l'unisson, complexe, ...
Guide 2017
Ce rosé de saignée a été obtenu par une courte macération des grappes de pinot noir avant pressurage. Il en résulte une robe saumon soutenu aux reflets orangés, un nez généreux, entre mûre, framboise ...
Guide 2017
un rosé d'assemblage dominé par le pinot noir. Nez bien ouvert et complexe, sur les fruits rouges, bouche à la fois moelleuse et fraîche. Du caractère. ...
Guide 2017
Issu de la macération du pinot noir, vinifié en fût sans fermentation malolactique, ce rosé de couleur soutenue aux reflets tuilés séduit par son nez expressif, entre grenade et cassis. Dès l'attaque, ...
Guide 2017
composé de 90% de chardonnay et de 10% de pinot noir vinifié en rouge, un rosé d'assemblage qui a connu le bois. Un fruité fin et frais, légèrement grillé au nez; une texture souple, fraîche et croqua ...
Guide 2017
Assemblage de pinot noir et de chardonnay, cette cuvée arbore une robe rose pâle aux reflets dorés parcourue d'un joli cordon de fines bulles qui portent des senteurs aériennes et vives de groseille, ...
Guide 2017
Le mourvèdre (60%) s'allie au cinsault dans ce vin saumon clair aux miroitements cuivrés. Le nez associe les fruits rouges et les fleurs à des notes raffinées d'agrumes confits et d'épices. Après une ...
Guide 2017
Le mourvèdre de Bandol joue bien les premiers rôles (80%, avec le grenache en complément) dans l'assemblage de ce rosé qui surprend, mais finalement séduit. D'entrée, ce vin marque sa singularité par ...