Vins rouges
Le domaine familial, situé à 800m du château de Fontcrenne et rénové en 1990, a élevé un vin grenat intense né sur granite. Doté d'une riche matière charnue et charpentée, ce morgon possède une consti ...
Guide 2002
Issue d'un terroir schisteux, cette petite production grenat livre des parfums de cerise et de fruits noirs. Sa bouche charnue et ronde, aromatique à souhait, s'exprime honnêtement avec de fins tanins ...
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La belle intensité des parfums (violette associés à de l'iris et à du poivron frais) de ce vin rubis violet est unanimement reconnue, tout comme la séduction de ses tanins parfumés et de sa chair, ron ...
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Des vignes de soixante ans vendangées à partir du 10 septembre 1999 ont donné un vin rubis limpide aux parfums typés de cerise bien mûre. Tout d'abord ronde, la bouche révèle des tanins encore un peu ...
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Didier Lagneau s'est installé sur le domaine familial en 1999. Ce vin rouge vif s'ouvre sur des notes de fruits rouges et d'épices qui se prolongent en bouche. Aromatique et doté de tanins encore prés ...
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Héritier d'une lignée établie sur ce domaine depuis le XVII e s., Bernard Collonge, installé depuis 1977, a déjà obtenu des coups de coeur dans le Guide. Sa cuvée 2000 rubis brillant exprime de fins p ...
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Sur l'étiquette, on reconnaît le bâtiment caractéristique où sont logées les familles des vignerons attachés au domaine. Ce 99 rubis soutenu livre de bons arômes de griotte. Après une attaque franche, ...
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Un judicieux assemblage entre vinification classique et thermovinification est à l'origine de ce vin rubis soutenu qui s'ouvre sur des notes de framboise, de fruits secs et de fleurs. Sa belle matière ...
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Situé dans le hameau dont il porte le nom, le domaine a vinifié une cuvée rouge carmin aux parfums développés de poivre, de fruits noirs et de litchi. Une bouche ronde et très aromatique caractérise c ...
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Les hôtes de passage trouveront au domaine le gîte et le couvert; ils pourront aussi s'initier aux travaux de la vigne et du vin. Rubis très brillant, cette cuvée aux parfums assez fins de cerise et d ...
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Cet autre domaine, disciple également de la thermovinification, propose un vin grenat qui s'ouvre sur des parfums prononcés de bonbon anglais et de fruits noirs. L'attaque plutôt souple est rapidement ...
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Issue d'une thermovinification, cette cuvée est élaborée par Franck Cinquin installé ici depuis 1989. Rubis brillant aux beaux reflets violets, elle se montre tout d'abord charmeuse. De complexes et i ...
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Dans les caves de ce domaine, dont les origines remontent à 1822, est élevée une cuvée rubis violacé aux parfums assez légers de fruits rouges, de notes florales et d'épices. La bouche nerveuse et poi ...
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Le domaine familial qui dispose de quatre chambres d'hôtes a été cité pour son beaujolais villages 2000. Le régnié du même millésime s'ouvre assez rapidement sur des parfums subtils de framboise et d' ...
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Propriétaire et négociant en vins depuis 1820, cette maison propose une cuvée rubis limpide acquise lors de la célèbre vente aux enchères des vins des Hospices faite à la bougie. Les parfums de bonne ...
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Comme beaucoup de vin du Blayais, ce 98 est issu principalement du merlot: le bouquet aux notes de fruits rouges et la structure relativement souple montrent l'influence de ce cépage sur le caractère ...
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Un domaine de 15ha, un encépagement caractéristique du Blayais et douze mois en barrique: ce 99 simple mais bien fait, à boire jeune, se singularise par son bouquet où le café grillé se marie aux note ...
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Le cépage petit verdot se montre indispensable à l'extrême délicatesse d'un cabernet-sauvignon en lui apportant sa vivacité épicée, avec une touche si particulière de violette. Un fruité de griotte et ...
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Créée en 1780 par un Irlandais, cette chartreuse n'est devenue viticole qu'en 1850. Authentique et aimable jusqu'en arrière-bouche, son 99 se signale par une couleur d'un rouge intense, et des arômes ...
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Cazalis dérive d'un très ancien patronyme (Vital de Cazalé, seigneur et soldat du XIII e s.). Cette cuvée, de teinte cerise, offre une corbeille de fruits bien mûrs: mûre, myrtille et pruneau mais aus ...
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11 ha de vignes plantés sur un coteau argilo-calcaire composent ce domaine bâti sur un site gallo-romain. Après la réussite remarquable de son 98, ce château présente un 99 plus simple, au bouquet pui ...
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Acheté en 1996, ce vignoble s'est doté d'un chai en 1999. Le merlot (65%), le cabernet-sauvignon (30%) et les 5% de cabernet franc ont contribué à l'équilibre de ce vin pourpre soutenu, bien construit ...
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D'une belle teinte franche et nette, cette Cuvée spéciale de B. Solane est pourvue d'un imposant potentiel aromatique que le temps va harmoniser. Cassis, prune et cerise accompagnent une trame aux tan ...
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Un domaine de 31ha situé dans le Fronsadais. Son bordeaux supérieur, dans une robe à reflets grenat et mauves, offre un nez de musc, de cuir, aux nuances sauvages de fourrure et de civette. Tout l'art ...
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Bâti sur l'emplacement d'une ancienne forteresse occupée un temps par le Prince Noir, l'actuel château de Camarsac à la charmante silhouette perchée sur son promontoire fêtera bientôt ses six cents an ...
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Sine labore nihil, telle est la devise de ce domaine médocain. La robe de ce 99 est d'un beau rouge carmin, mais son nez ne se livre que lentement à l'agitation. Une structure ample et assez ferme, fa ...
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La belle église de Petit-Palais était une halte fréquentée sur l'un des chemins de Compostelle. Au château de Fussignac, on conserve la traditionnelle complémentarité entre l'élevage et la viticulture ...
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Le vina une histoire remontant au XIII e s. et, bien qu'issu du concept moderne d'agriculture biologique, il chante les vertus de la tradition. Dans une robe aux nuances violines, il offre un nez d'ir ...
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Encore assez jeune et austère tant au nez qu'au palais, ce vin à la robe sombre demande à évoluer. Sa bonne charpente annonce une bouteille intéressante après trois ou quatre ans de garde. ...
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Producteur dans de nombreuses appellations, les vignobles Albucher proposent ici un premières côtes simple mais bien construit et agréable par sa rondeur, qui s'accorde avec ses aimables parfums flora ...
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Brûlé lors de la révocation de l'Edit de Nantes, ce château fort a été reconstruit en 1855 dans le style néogothique. Ce vin est un peu court vêtu, avec une robe aussi légère que limpide; il joue réso ...
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Ce 98 se présente sous une robe grenat brillante et offre un bouquet expressif de fruits mûrs (framboise). Les tanins souples et délicatement boisés évoluent avec finesse, mais sans grande complexité. ...
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Les vignes de ce château sont déjà trentenaires. Si, lors de la dégustation, le nez n'exprimait que des notes de torréfaction, le vin se distinguait par une fraîcheur et un boisé plaisants en bouche. ...
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Plein de charme et de discrétion, le château pourrait s'enorgueillir d'avoir appartenu à Gustave Eiffel et de regrouper, autour d'une admirable demeure, un parc de cèdres et de magnolias centenaires, ...
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Ce 98 associe des arômes de fruits rouges, de cuir à un boisé discret. En bouche, il est souple et frais, sans grande puissance, mais bien équilibré et déjà agréable à boire. ...
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Un 99 encore dans son jeune âge. Une évolution naissante se dessine cependant dans son teint aux reflets briquetés et dans ses arômes de bouche. Les tanins sont en bonne place et se gomment d'eux-même ...
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1999 est la première récolte du nouveau propriétaire qui a su présenter un vin de caractère, aux arômes de cuir et de petits fruits rouges. En bouche, ce 99 est souple et franc, un peu simple en final ...
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Construit en 1758, ce château appartient à la présidente du jeune syndicat de l'AOC. On peut imaginer qu'elle est un fin cordon-bleu car elle conseille de servir ce vin sur feuilles de vigne de l'Encl ...
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Virginie Tinon, jeune exploitante de ce château, a signé ici son premier millésime élaboré à partir d'une sélection de parcelles. Ayant tiré le meilleur parti des leçons de son père, elle présente un ...
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Ce vignoble de 25ha, créé en 1997 par une Parisienne, présente un 99 très fruité, agrémenté d'une légère note boisée. Des tanins mûrs mais puissants signent un réel potentiel de garde. ...
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Un bel assemblage de merlot (60%) et de cabernets complantés sur les coteaux de Landerrouat a produit ce vin d'un rouge intense et brillant, agrémenté d'un bouquet d'une forte concentration fruitée (r ...
Guide 2002
Ce 98 mérite d'être cité pour son bouquet intense de fruits rouges bien mûrs et de boisé torréfié, et pour ses tanins souples et équilibrés. Il est préférable, malgré tout, d'attendre deux à trois ans ...
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Un vin brillant au nez fruité, plein et agréable, s'ouvre sur un bouquet de cerise confite et de coing. La trame transparente laisse à peine deviner la présence de tanins contenus et enveloppe un corp ...
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Le château Lauduc étale ses vignobles parmi les deux vallonnements reconquis au cours des siècles sur la forêt médiévale de l'Entre-Deux-Mers. Le sentiment de sérénité que distillent les paysages, pou ...
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Achetée en 1987, cette vaste propriété (70ha) est équipée d'un chai très moderne. Avec une robe moyennement intense aux reflets rubis et un nez complexe, où le fruit le dispute aux nuances épicées, ce ...
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Le château Les Maubats vient d'un pays mis à feu et à sang pendant et après la guerre de Cent Ans. Il a été élevé près d'un hameau détruit pendant la Révolution. Le nom des Maubats évoque le souvenir ...
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Un velours noir et profond dénotant une longue macération, des fruits cuits et confiturés, un nez enrichi de notes torréfiées: autant de prémices qui engagent à poursuivre. La bouche est concentrée, c ...
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C'est une toute petite sélection de parcelles au sol argilo-siliceux, plantées à 90% de merlot, qui a produit cette cuvée. Une robe pourpre, éclatante, un nez de cacao annoncent une bouche ample qui f ...
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Cette cuvée se distingue autant par l'élégance de sa robe aux reflets tuilés que par son bouquet déjà riche de mille senteurs de sous-bois, de feuille sèche et de merrain bien toasté. L'approche en bo ...
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Les peintures murales de l'église médiévale de Saint-Genis-du-Bois attirent les touristes tout comme devrait le faire cette cuvée pourpre, vrai sentier de découverte. Son extrême concentration apparaî ...
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Le Moulin de Ferrand confirme avec son 99 sa place acquise dans le Guide. Une belle présentation, riche en notes chaudes et colorées, annonce un bouquet marqué par une épice finement poivrée et des ef ...
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La conduite de la vigne en lyre connaît depuis quelques années un certain développement, en particulier auprès de quelques jeunes viticulteurs avides de techniques nouvelles. Dans la fraîcheur de son ...
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Il joue encore dans les arômes primaires (cassis, fraise). Après avoir passé le flot roulant des tanins, la bouche découvre peu à peu la savante alchimie des arômes en pleine évolution. Pivoine et oei ...
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Propriétaire de Franc Lartigue à Saint-Emilion, ce domaine a élaboré ce côtes de castillon qui mérite d'être cité pour son bouquet agréable d'épices, de vanille et de pain grillé. Les tanins sincères ...
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Frédéric Burriel a repris en partie le domaine familial en 1997. Cette cuvée spéciale, issue à 98% de merlot, se caractérise par un bouquet intense de boisé torréfié, un peu poivré. Les tanins, très p ...
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Le rayons solaires du midi et du couchant inondent de lumière ce vignoble de coteaux tout proche de l'appellation lussac-saint-émilion. Voilà qui explique ce nez de fruits rouges et cette présence cha ...
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Revêtu d'une robe rubis profond, limpide et brillante, ce millésime tout en puissance laisse prévoir un bon potentiel d'évolution. Une première explosion de petits fruits rouges s'impose au nez, où s' ...
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Cette très grande propriété propose un 98 aux arômes agréables (réglisse, tabac, épices). Doté de tanins souples en attaque, ce vin évolue avec un peu de vivacité. Attendre impérativement un à trois a ...
Guide 2002
Ce cru faisait autrefois partie du très beau château du Bouilh en côtes de bourg. Il propose un vin pourpre brillant au bouquet naissant encore retenu, mais plein de distinction. Le fruit est là, la t ...
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Le château Terrasson se distingue dans le millésime 98 par deux vins différents, cités sans étoile tous les deux. La cuvée Prévenche, élevée en barrique, est marquée par des arômes de fruits noirs, de ...