Vins pétillants et mousseux

Composé d'une majorité de meunier (80%), ce vin présente une attaque franche, suivie d'une belle acidité et d'une agréable finale miellée. ...

Guide 2017

Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

Les deux pinots à parts égales composent 60% de cette cuvée au nez charmeur, élégant, aux arômes de fruits cuits (fruits blancs, abricot) que l'on retrouve avec plaisir dans une bouche gourmande. Pour ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

Quatre cinquièmes de meunier complété par le chardonnay dans ce brut agréable par ses arômes de petits fruits rouges, que l'on retrouve dans une bouche tonique et fraîche. ...

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Vin cité
Rosé effervescent
11 à 15 €

Mi-chardonnay mi-meunier, le brut sans année de la maison naît d'une base 2012. La robe or pâle à reflets verts est parcourue de bulles fines et alertes. Le nez tonique marie la pomme, le tilleul, les ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

Le pinot noir (70%), cépage roi de la Montagne de Reims, s'allie harmonieusement au chardonnay dans ce brut qui s'ouvre sur de légers arômes de fleurs blanches, puis s'oriente à l'aération vers les fr ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

le pinot noir règne presque sans partage (95%) dans ce champagne rond et élégant, aux notes de fruits jaunes et de torréfaction. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

Le meunier représente 80% de ce brut sans année, le chardonnay faisant l'appoint. Expressif au nez, sur les fruits mûrs (poire, abricot) et l'acacia, ce champagne se montre rond, équilibré et assez lo ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

mi-pinot noir mi-chardonnay, un champagne beurré, brioché et toasté au nez, à la bouche dans le même registre, équilibrée et persistante. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

Issu des trois cépages champenois (dont 30% de chardonnay), ce rosé d'assemblage s'annonce par une robe d'un rose assez soutenu et délivre des arômes frais et fins, floraux et fruités. L'attaque est à ...

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Vin cité
Rosé effervescent
11 à 15 €

Mi-blancs mi-noirs (meunier surtout) de la récolte 2013, ce brut développe des arômes de fruits frais et de noisette. La bouche, à l'unisson, est équilibrée et gourmande avec ses nuances de fruits con ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

Un blanc de noirs (90% de meunier) à son apogée malgré son jeune âge (la récolte de base est de 2012): la robe est or soutenu, le nez puissant se partage entre les agrumes et les fleurs, tandis que le ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

un rosé de noirs à dominante de meunier, qui tire sa couleur saumon d'un apport de vin rouge. Nez puissant de fruits rouges, bouche équilibrée et gourmande. ...

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Vin cité
Rosé effervescent
11 à 15 €

Du pinot noir et du chardonnay à parts égales, un assemblage des années 2010 et 2011 pour ce brut aux arômes de fruits blancs, de brioche et d'épices. Une évolution agréable qui participe à l'harmonie ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

Malgré la discrétion de son nez, cette cuvée, assemblage des trois cépages champenois à parité, ne manque pas de distinction. Ses élégantes notes florales s'enrichissent en bouche de notes d'agrumes e ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

deux tiers de noirs (meunier surtout) et un tiers de blanc dans ce champagne à l'élégance discrète, bien dosé, adapté à l'apéritif. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

les noirs en vedette (75% des deux pinots) au service d'un brut fruité, souple et flatteur. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

du chardonnay (40%) et du pinot noir pour ce rosé d'assemblage au nez délicat de cerise et de crème, à la bouche riche et puissante, fraîche en finale. ...

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Vin cité
Rosé effervescent
11 à 15 €

Le meunier domine (70%) dans ce brut sans année, complété par du chardonnay et un soupçon de pinot noir. Bien structuré, chaleureux, il dévoile de jolies notes d'évolution rappelant les fruits compoté ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

trois quarts de noirs (meunier surtout) et un quart de blancs collaborent à ce brut fruité et frais, entre pêche, agrumes et fruits exotiques. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

Meunier pour la moitié, pinot et chardonnay pour le solde composent un champagne qui mêle au nez la poire et le coing compotés. Vineux, rond et structuré, le palais ne manque pourtant pas de fraîcheur ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

des noirs en vedette (80%, les deux pinots à parité) dans cette cuvée au nez d'abricot confit et de torréfaction, souple et flatteuse en bouche. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

une forte majorité de pinots (85%, meunier surtout) au service d'un champagne équilibré, fruité et frais, aux arômes de pomme verte et de fleurs blanches, nuancés de notes de fruits secs. ...

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Blanc effervescent
11 à 15 €

issu des trois cépages champenois (dont 70% de noirs), un brut au nez intense de miel et de brioche et au palais bien équilibré, puissant et long. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

trois quarts de pinot noir et un quart de chardonnay dans cette cuvée au nez discret et gourmand de pâtisserie et de fruits au sirop (pêche, poire, agrumes), à la bouche souple et ronde en attaque, mi ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

deux tiers de noirs (meunier à 50%) et un tiers de chardonnay pour ce brut déployant après aération des notes fruitées intenses qui se prolongent dans une bouche fraîche et structurée. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

une majorité de meunier (80%) et un appoint de chardonnay pour ce brut né de la récolte 2012. Des arômes de fruits blancs et d'agrumes, un palais franc et équilibré. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

Du pinot noir largement majoritaire (90%) et une touche de chardonnay récoltés en 2012 pour ce champagne au nez agréable de fleurs blanches, de beurre, de citron confit et de fruits secs. L'attaque fr ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

Complété par le chardonnay, le pinot noir est en vedette (85%) dans l'assemblage de cette cuvée au nez ouvert sur les fleurs blanches et les agrumes. Fraîche à l'attaque, la bouche est citronnée et mi ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

Une dominance de chardonnay (60%), avec le pinot noir en complément. Si ce champagne est un peu fugace, on aime son nez délicatement beurré et citronné, sa bouche équilibrée, où l'on retrouve la fraîc ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

du chardonnay très majoritaire (80%) dans ce brut cité pour ses arômes de fruits jaunes, d'agrumes et pour sa bouche fraîche. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

Cuvée mystique et cuvée mystère, car nous ne connaissons pas les secrets de son assemblage Mais elle est bonne pour le service, avec sa robe or pâle traversée de bulles alertes, avec son petit nez séd ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

Ce crémant offre tout ce que l'on attend de l'appellation: une robe jaune pâle aux légers reflets verts parcourue d'un cordon de bulles fines formant une mousse élégante, de frais arômes de fruits bla ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

Un blanc de noirs jeune, à la robe paille, encore sur sa réserve au nez comme en bouche. Il ne montre pas encore l'ampleur que l'on prête aux crémants de ce style, mais il inspire confiance par sa bon ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

De jolies bulles fines se suivent inlassablement dans une robe couleur jaune pâle. Un beau fruité fait de pomme tiède caractérise le nez, tandis que la bouche se fait intense et vineuse. Un crémant 10 ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

issu des quatre cépages de l'appellation, une cuvée séduisante par son côté floral, au nez comme en bouche, et par son palais équilibré à la finale tonique. Pour l'apéritif ou les produits de la mer. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
11 à 15 €

de fines bulles dans une robe rose intense (20% de pinot noir), un nez très fruité et une bouche ronde. ...

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Vin cité
Rosé effervescent
11 à 15 €

assemblage des deux pinots (le noir et le beurot) et du gamay, un vin onctueux, souple et fruité, porté par une vivacité qui va crescendo jusqu'en finale. ...

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Vin cité
Rosé effervescent
15 à 20 €

Les deux pinots, meunier en tête, composent 70% de ce brut, complétés par le chardonnay. On apprécie l'expression de son nez, qui mêle la réglisse, l'anis et les fruits blancs à noyau. Ces arômes se r ...

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Vin cité
Blanc effervescent
15 à 20 €

pinot noir (60%) et chardonnay au service d'un champagne frais et jeune, aux arômes d'agrumes. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
15 à 20 €

un blanc de noirs 100% meunier, au nez suave, floral, fruité et épicé, et à la bouche fraîche, équilibrée et persistante. Il sera parfait à l'apéritif et sur le poisson. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
15 à 20 €

La cuvée Tradition mobilise sept parts de pinot noir pour trois de chardonnay. Fruits jaunes (abricot), citron confit et fruits macérés à l'alcool traduisent la maturité de ce champagne équilibré, ron ...

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Vin cité
Blanc effervescent
15 à 20 €

les trois cépages champenois (dont 40% de chardonnay) collaborent à ce brut élégant et frais, aux arômes de fleurs blanches, d'agrumes, de poire et de fruits secs. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
15 à 20 €

Du pinot noir (60%) et du chardonnay de Bouzey et de Louvois. Nez finement fruité, sur la pêche, avec une touche d'agrumes, bouche élégante, fruitée et fraîche à la finale agréable. De la délicatesse. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
15 à 20 €

Né d'un assemblage bien maîtrisé de pinot noir et de chardonnay, un brut à la robe claire, au nez finement floral et à la bouche équilibrée. Le chardonnay, pourtant minoritaire (30%), fait sentir sa p ...

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Blanc effervescent
15 à 20 €

Un blanc de blancs de la vallée de la Marne. Il s'ouvre sur l'acacia, l'ananas, puis sur les fruits blancs légèrement compotés. La bouche franche confirme le nez. Suave, elle reste élégante, réveillée ...

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Vin cité
Blanc effervescent
15 à 20 €

des senteurs d'agrumes, de fruits blancs acidulés, une touche minérale. Le prélude à une bouche gourmande et de belle longueur, acidulée comme le nez, enrobée par son dosage. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
15 à 20 €

Ce blanc de blancs dévoile une effervescence généreuse, qui exalte des arômes de biscuit et d'agrumes (mandarine). Plus miellée et florale, structurée et ronde, la bouche laisse une bonne impression. ...

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Blanc effervescent
15 à 20 €

Resté cinq ans sur lattes, ce blanc de blancs offre un nez légèrement vineux et une bouche harmonieuse et florale. Pour l'apéritif ou des entrées marines. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
15 à 20 €

Né des trois cépages champenois assemblés sensiblement par tiers, un champagne intense au nez, puissant, rond et long au palais. Une belle harmonie entre l'olfaction et la bouche, de la présence. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
15 à 20 €

un rosé d'assemblage mariant les trois cépages champenois (80% de pinots, dont 10% vinifiés en rouge): robe vieux rose, nez gourmand et insistant, sur les fruits des bois, la cerise, bouche souple à l ...

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Rosé effervescent
15 à 20 €

Un blanc de blancs non millésimé, mais issu de la récolte 2012. Le nez est suave et discrètement fruité, la bouche plus expressive, équilibrée et longue, aux nuances d'agrumes et de torréfaction. ...

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Blanc effervescent
15 à 20 €

Assemblant les années 2010 et 2009, ce blanc de blancs présente un nez très beurré, brioché et toasté. La bouche, plus fraîche, sur le citron et le pamplemousse, est d'une belle tenue, bien équilibrée ...

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Vin cité
Blanc effervescent
15 à 20 €

Un blanc de blancs qui s'ouvre sur les agrumes, puis évolue sur des notes plus chaleureuses de brioche et de fruits jaunes confits. La bouche, dans le droit fil, penche vers la rondeur et l'onctuosité ...

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Vin cité
Blanc effervescent
15 à 20 €

Deux tiers de pinot noir pour un tiers de chardonnay et un léger apport de bois dans ce brut mêlant au nez notes fraîches et évoluées. La bouche est équilibrée, ample et tonique, teintée de minéralité ...

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Blanc effervescent
15 à 20 €

élevé neuf mois en fût, un pur chardonnay aux notes iodées et minérales. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
15 à 20 €

le chardonnay domine (70%), complété par le pinot noir, dans cette cuvée aux arômes de fruits mûrs. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
15 à 20 €

l'alliance du chardonnay (70%) et du meunier, des agrumes, du chèvrefeuille et des petits fruits. Bouche vive et florale à l'attaque, fraîche et longue, aux arômes de pêche. ...

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Blanc effervescent
15 à 20 €

assemblage de pinot noir (70%) et de chardonnay, un champagne jeune et frais, aux arômes de fruits blancs et à la bouche franche et nette. ...

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Blanc effervescent
15 à 20 €

Mi-chardonnay mi-pinot noir, un champagne souple et rond, à l'expression délicate, assez discrète, miellée, vanillée et grillée. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
15 à 20 €

du pinot noir majoritaire (70%) assemblé au chardonnay. Nez fin de fleurs blanches et d'agrumes, mâtiné de sous-bois; attaque vive et crémeuse, bouche équilibrée, ronde, fraîche et minérale, marquée e ...

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Vin cité
Blanc effervescent
15 à 20 €