Vallée du Rhône
Un ventoux énergique né de grenache et de syrah. D'une robe rubis montent des parfums délicats de mûre écrasée, de poivre vert et de noix fraîche, qui s'immiscent dans une bouche tendre, ronde et soye ...
Guide 2024
Si la syrah (30%) vient en appoint, c'est bien le grenache qui s'exprime dans la teinte grenat limpide et au bouquet, mêlant la framboise compotée et une touche de Zan. En bouche, on reconnaît son aim ...
Guide 2024
Né sur un sol de molasses sableuses, récolté au début du mois de septembre, puis élevé 12mois en cuve, ce rouge fringant a séduit le jury par sa palette aromatique foisonnante: fruits frais (cassis, f ...
Guide 2024
Le grenache (80%), majoritaire dans cette cuvée, provient de sols de marnes recouverts de cailloutis calcaires de la montagne du Ventabren. Une noble origine qui a forgé le caractère de cette cuvée, c ...
Guide 2024
Après un élevage de 12mois –en barriques pour la syrah, en cuve béton pour le grenache– ce duo à quasi parité se livre sans ambages sur des notes de fruits rouges très mûrs et de pâte de noisettes. Un ...
Guide 2024
D'étonnants reflets roses strient la robe limpide de ce blanc élégant et expressif: cela indique souvent que quelques pieds de clairette rosé se mêlent dans la parcelle aux traditionnels grenache blan ...
Guide 2024
Des vignes de 25ans de muscat (80%) et de clairette blanche ont donné naissance à cette cuvée nommée d'après le ruisseau qui borde les parcelles. Traversée d'une bulle légère, elle dévoile un bouquet ...
Guide 2024
Dédié à la fille de Christian et Caroline Gourjon, ce rouge enjôleur associe dans une belle harmonie syrah (60%), grenache (30%) et marselan. Paré d'une robe grenat soutenu très brillante, il livre un ...
Guide 2024
Quatre cépages sont associés dans ce rosé cristallin, au nez intensément fruité de fraise, de nèfle, d'ananas et de kumquat. Tout aussi éloquente, la bouche restitue cette exubérance aromatique dans u ...
Guide 2024
Le duo syrah-grenache au menu de ce costières délicat de bout en bout, qui charme par sa robe opaque à l'éclat violacé, par son nez expressif et gourmand de cassis mûr, de confiserie et de garrigue, e ...
Guide 2024
Grenache noir, mourvèdre et syrah forgent la personnalité de ce 2021 qui a patienté un an en cuve. Il en tire une teinte pourpre intense et brillante et un bouquet précis, à la fois puissant et flatte ...
Guide 2024
Née de syrah et d'une larme de grenache (10%), cette cuvée a patienté 12mois en barriques. Elle en a hérité des parfums de cuir et des notes grillées qui se marient harmonieusement au poivre et au cas ...
Guide 2024
Un assemblage de vins de saignée et de pressurage direct pour ce rosé à la robe soutenue teintée d'éclats fuchsia, au nez exubérant de coulis de fraise, d'orange sanguine et de bonbon acidulé. Une att ...
Guide 2024
Dans sa robe sombre et brillante aux reflets violacés, ce 2021 traduit la présence de syrah (80%). D'un abord discret, le nez se livre par petites touches sur des notes de fraise des bois et d'humus, ...
Guide 2024
Vinifiée avec les levures indigènes, ni collée ni filtrée comme il est de mise à la cave, cette cuvée en a tiré de beaux arômes fringants de fruits rouges frais et de menthol; et une texture ronde, pu ...
Guide 2024
Il ne cache pas son passage en fût, ce Sablet au caractère boisé, auquel s'ajoutent d'attrayantes notes d'agrumes et de cire. Fine, douce et soyeuse, enveloppée de saveurs d'épices douces, la bouche t ...
Guide 2024
Du caractère et de la couleur à revendre dans ce Laudun qui en impose par sa robe sombre et sa belle présence tannique, et qui se livre à son rythme sur les fruits noirs et les épices. Un vin puissant ...
Guide 2024
Un nez discret n'est pas un défaut quand celui-ci exprime avec délicatesse des notes florales (rose, violette) et finement végétales de garrigue. Le fruit mûr fait son apparition dans une bouche ronde ...
Guide 2024
Bien que dominée par le grenache (60%), c'est pourtant la syrah qui prend l'ascendant dans cette cuvée à la robe profonde, presque noire, distillant des senteurs capiteuses de violette et de mûre cuit ...
Guide 2024
Dédié à Simone, une artiste belge auteure des étiquettes du domaine, ce rouge brillant se pare de notes florales (rose fanée) et fruitées (guigne), agrémentées de plantes aromatiques (lavande, serpole ...
Guide 2024
L'un des atouts de la vallée du Rhône méridionale est la multiplicité des cépages qui s'y côtoient. Quinze d'entre eux, syrah en tête (62%), sont associés dans cette cuvée raffinée, à la seyante robe ...
Guide 2024
Né de grenache, syrah et d'un soupçon de mourvèdre (4%), ce 2021 fleure bon la cerise noire, la gariguette compotée et le pain brioché. Ample et ronde, la bouche se montre persistante sur des notes de ...
Guide 2024
De vénérables vignes de grenache et de syrah d'âge (70ans) à l'origine de ce rouge profond et loquace, aux parfums élégants de violette, de cerise noire et de garrigue, mâtinés d'une touche fumée. Cha ...
Guide 2024
Très régulière en qualité, cette cuvée n'a visiblement pas usurpé son nom. On retrouve avec enthousiasme son bouquet élégant et débridé de fruits noirs et rouges (fraise, framboise, mûre) et sa bouche ...
Guide 2024
Dominé par le viognier, avec une moitié de grenache blanc et de marsanne en appoint, ce blanc délicat livre un bouquet naissant de jasmin et d'amande verte. Le berlingot aux fruits s'allie à cette pal ...
Guide 2024
Un rosé pâle au nez fruité et fringant de groseille et de fraise des bois, nuancé d'une touche lactée. Tout aussi aromatique, la bouche séduit par sa rondeur, son acidité bien ajustée et sa finale aci ...
Guide 2024
Une moitié de grenache, l'autre de syrah de carignan et de mourvèdre, au menu de ce rouge sapide et délié, brièvement élevé en cuve. Au nez, il livre des arômes friands de fruits rouges frais et d'égl ...
Guide 2024
Des cépages noirs et une touche de viognier (10%) composent ce joli rosé pâle, au nez subtilement floral (violette), mâtiné d'une touche végétale d'aneth. Aérienne, souple et bien parfumée, la bouche ...
Guide 2024
La syrah épaule le grenache dans ce rouge élevé 6mois en cuve. Cela a suffi pour marquer le nez de notes poivrées et finement épicées. Les fruits des bois (framboise, fraise, mûre) s'affirment plus pl ...
Guide 2024
L'intensité de la robe, d'un rubis profond, se retrouve dans le bouquet, frais et riche, mariant la mûre, la framboise, la réglisse et les épices douces. Franc et bien équilibré, cadré par des tanins ...
Guide 2024
Premières sélections enthousiasmantes au Guide pour ce domaine. Un élevage long de 24mois en cuve a affiné le bouquet de ce Signargues réservé et subtil, exhalant la rose, la violette et la noisette. ...
Guide 2024
Une cuvée mi-grenache mi-syrah issue de ceps de 50ans vendangés à la toute fin du mois de septembre. Dans le verre, une robe prune éclatante et un bouquet non moins expressif de fruits noirs en coulis ...
Guide 2024
D'une vendange bien mûre de viognier (90%) vinifiée à basse température, Sébastien Ventajol a façonné un vin avenant et spontané, bien ouvert sur la pêche de vigne et le bonbon anglais. Ample et ronde ...
Guide 2024
Derrière une robe de violine sombre pointent des parfums raffinés et complexes de cerise noire confite, de laurier rose et une touche de garrigue. L'attaque riche et parfumée, ajoutant à la palette ar ...
Guide 2024
Grenache et syrah à parité dans ce joli rouge, né de vignes de 50ans. Derrière une robe profonde teintée de violine se dévoile un nez alléchant de fruits mûrs (myrtille, pêche de vigne), nuancé d'une ...
Guide 2024
Une première étoile au palmarès de Florian Doux pour son premier millésime à la propriété. Au menu: grenache, syrah et carignan égrappés en totalité puis vinifiés avec les levures indigènes comme il e ...
Guide 2024
Une petite cuvée au regard des volumes de l'appellation, qui fait la part belle à la syrah (70%), aux côtés du grenache (20%) et du mourvèdre. Le bouquet séduit par ses arômes nets de cerise, de garig ...
Guide 2024
Issu de grenache, de syrah et d'une touche de la rarissime counoise (5%), ce rouge charme par son bouquet acidulé de cassis, de griotte et de Zan. Soutenu par des tanins soyeux, le palais se révèle co ...
Guide 2024
Créée en 2011 pour célébrer l'arrivée à la propriété de Luc, le benjamin (lou pitchoun en provençal), ce rouge cultive son caractère juvénile. Le nez, spontané et réjouissant, insiste sur la framboise ...
Guide 2024
Une dominante de syrah (85%) née sur le plateau à galets de quartzite, forge le caractère de ce 2022 sombre et violacé. Au nez puissant de fruits mûrs, d'épices et de romarin répond une bouche de beau ...
Guide 2024
La fraîcheur et l'intensité de la robe trouvent un bel écho dans le bouquet de mûre, de myrtille, de poivre noir et de sauge. La bouche n'est pas en reste: beaucoup de vivacité, du corps et de la stru ...
Guide 2024
Viognier, roussanne et marsanne à parts égales dans ce blanc lumineux à l'éclat cuivré, qui livre au nez des parfums subtils de miel, de fleur d'oranger et de fruit blanc. Dense et onctueuse, le bouch ...
Guide 2024
Avec son nez débridé de mimosa, de chèvrefeuille, d'abricot sec et de garrigue: il semble que chacun des trois cépages – grenache blanc, roussanne, viognier – présents à égalité, ait trouvé à s'exprim ...
Guide 2024
Viognier (60%), grenache blanc et roussanne unis pour le meilleur dans cette jolie composition à l'équilibre abouti. Dans le verre, un vin lumineux qui marie subtilement la fleur d'acacia et la vervei ...
Guide 2024
Un triptyque syrah, grenache et carignan en bonne forme dans ce vin grenat sombre où pointe une légère touche d'évolution. Au nez, les petits fruits rouges s'agrémentent de notes d'humus et de cuir. L ...
Guide 2024
Bien qu'il soit dominé par le grenache, ce Quart du roi partage avec la cuvée classique un certain air de famille avec ses arômes gourmands de caramel au lait et de griotte au kirsch, et avec sa bouch ...
Guide 2024
De la couleur et de la vigueur dans ce Chusclan. Le nez, complexe, donne le ton avec ses notes réglissées et légèrement fumées. Le fruit rouge mûr s'invite dans une bouche consistante, flatteuse, port ...
Guide 2024
Au nez, ce rouge révèle d'intenses arômes de fruits noirs mûrs, agrémentés de notes de menthol, de cuir et d'une pointe de moka signant un élevage en fût (12mois). Souple à l'attaque, ample et gras, l ...
Guide 2024
Entre épices (clou de girofle) et fruits des bois (framboise, mûre), le nez évolue vers l'olive noire. Une jolie complexité aromatique que l'on retrouve dans une bouche mûre, veloutée et finement tann ...
Guide 2024
Nés de vignes de 80ans, grenache (70%), syrah et mourvèdre ont été ramassés en même temps, puis mis à fermenter ensemble dans la cuve. Une pratique séculaire et une belle alchimie dans le verre, sur l ...
Guide 2024
Ce 2022 à dominante de viognier (60%), avec le grenache et la roussanne en appoint, a été vinifié et élevé en fût (9mois). Sans ambages, il dévoile un nez frais, fruité (abricot, kumquat) et floral (f ...
Guide 2024
La syrah (65%), le grenache (30%) et une larme de mourvèdre sont assemblés dans ce vin élégant, paré d'une robe d'un rubis frais et brillant. Les 12mois de fût ajoutent une touche fumée à un nez plus ...
Guide 2024
Viognier et chardonnay font un mariage heureux dans cette cuvée qui charme par son fruité expressif (pêche, citron confit, litchi) et par sa belle tenue en bouche, à la fois suave et ciselée, persista ...
Guide 2024
La roussanne (85%) et le sauvignon sont joliment associés dans ce blanc fringant, or clair, au nez subtil et disert de fruits blancs mûrs et de chèvrefeuille, mâtinés d'une pointe anisée. Florale et f ...
Guide 2024
Le domaine fait son entrée au Guide avec ce rosé confidentiel, issu d'une petite parcelle d'1,90ha plantée de syrah et de merlot, qui charme d'emblée par sa robe d'une pâleur extrême ornée de reflets ...
Guide 2024
Ce pur sauvignon revêt une robe intense, couleur jaune paille, aux reflets or blanc. Expressif au nez, il évoque la fleur d'oranger et le pamplemousse. La bouche ne déçoit pas: nette, vive et persista ...
Guide 2024
Une robe jaune paille lumineuse et un nez discret de fleurs blanches (aubépine) à l'entame de ce 2022 composé de quatre cépages blancs, dont les très rares souvignier et manseng. Plus loquace, la bouc ...
Guide 2024
Du rolle (60%) et du grenache blanc: un assemblage qui fait le trait d'union entre la vallée du Rhône et la Provence. L'alchimie opère, sur la foi de ce blanc cristallin, au bouquet délicat, centré su ...
Guide 2024
Un profil très tonique pour ce pur viognier, au nez typé et bien ouvert sur l'abricot, nuancé de parfums printaniers d'iris, de muscaris et d'amande fraîche. Fruité et floral au palais, il allie la gé ...
Guide 2024
Une belle robe carminée éclatante charme l'œil. Au nez, les parfums de groseille et de prune se mêlent à une touche d'herbes aromatiques. Un fruité net que l'on retrouve dans une bouche souple et fine ...