Earl Terre des Chardons

Splendide terroir de galets roulés à proximité de l'historique Pont du Gard. Le domaine familial, d'un seul tenant, est passé récemment de l'agriculture biologique à la biodynamie. Cette cuvée (syrah ...

Bio (1999), biodynamie (2002), ce domaine ne se contente pas de laisser pousser les chardons! Maraîchage, horticulture, oliveraie et vigne bien sûr. Syrah (70 %) et grenache nous adressent ici un bill ...

Cette cuvée, issue d'un terroir de galets siliceux appelé localement "gress", doit presque tout à la syrah (80%), le grenache jouant les seconds rôles. La robe, un peu atypique pour ce cépage, est d'u ...

Le "bio" est une religion chez les Chardon, de la culture (maraîchage, oliviers, vignes) à la cave construite en 2002 en matériaux écologiques. L'exploitation viticole est, elle, certifiée en biodynam ...

Jérôme Chardon est installé depuis 1999 sur le domaine familial qu'il conduit en biodynamie. Il propose aujourd'hui une clairette-de-bellegarde qui a passé six mois en fût. La robe est d'un jaune pâle ...

Jérôme Chardon s'est établi en 1999 sur ce jeune domaine qu'il conduit depuis 2002 en biodynamie. Ce vin affiche une robe rouge profond et son nez distille avec parcimonie encore des notes de fruits r ...

Le bio est la religion de la famille Chardon. Le vignoble est conduit en biodynamie depuis 2002, mais l'exploitation produit aussi des fruits et légumes et de l'huile d'olive en agriculture biologique ...