VINS AUVIGUE Solutré Le Moulin du Pont 2017 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Vins Auvigue Solutré Le Moulin Du Pont 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Fidèle au rendez-vous du Guide, la maison Auvigue signe un très beau mâcon Solutré, un modèle du genre, très représentatif de l'appellation : large palette aromatique florale et fruitée, palais gras, souple, bien équilibré et persistant. Un vin plaisir.

Maison Auvigue : Le vigneron

C'est dans les pas de leur grand-père, Francis Auvigue, qui s'était installé dans un ancien moulin en 1946, que Jean-Pierre et Michel Auvigue ont transformé cette ancienne bâtisse en chai de vinification et pratiquent l'achat de raisins depuis 1982. Comme leur grand-père, ils s'attachent au respect des terroirs avec une vinification parcellaire. Aujourd'hui, l'histoire se poursuit en famille avec l'arrivée fin 2015 de Sylvain Brenas, neveu de Jean-Pierre et Michel, qui s'attache à préserver le style et l'esprit maison.

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Détail du vin Vins Auvigue Solutré Le Moulin Du Pont 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vins Auvigue Solutré Le Moulin Du Pont 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vins Auvigue Solutré Le Moulin Du Pont 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vins Auvigue Solutré Le Moulin Du Pont 2017 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vins Auvigue Solutré Le Moulin Du Pont 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Vins Auvigue Solutré Le Moulin Du Pont 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vins Auvigue Solutré Le Moulin Du Pont 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Vins Auvigue Solutré Le Moulin Du Pont 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2020 - 2023

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

MAISON AUVIGUE

la Fiche du producteur

Appellation :