SYLVAIN HERTZOG Bildstoecklé 2015 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Sylvain Hertzog Bildstoecklé 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce terroir argilo-calcaire, l'un des fleurons d'Obermorschwihr, est représenté avec brio par ce vigneron qui a obtenu plus d'un coup de coeur avec des gewurztraminers issus de ce lieu-dit. Le 2015 associe au nez la mangue et les épices, clou de girofle en tête. On retrouve les fruits exotiques dans une bouche intense, ample et puissante. La longue finale poivrée est tendue par une belle fraîcheur qui fera merveille avec des desserts fruités. (Sucres résiduels : 36 g/l.)

Sylvain Hertzog : Le vigneron

Un domaine de 8 ha établi au sud-ouest de Colmar, à Obermorschwihr, village connu pour son clocher à colombages. Installé en 1977 sur l'exploitation familiale, Sylvain Hertzog a attiré plus d'une fois l'attention grâce à certaines de ses cuvées, couronnées comme la grenouille qui orne parfois ses étiquettes.

Vins de Alsace gewurztraminer

Achetez vos vins de Alsace gewurztraminer en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Sylvain Hertzog Bildstoecklé 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Sylvain Hertzog Bildstoecklé 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sylvain Hertzog Bildstoecklé 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sylvain Hertzog Bildstoecklé 2015 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sylvain Hertzog Bildstoecklé 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Sylvain Hertzog Bildstoecklé 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sylvain Hertzog Bildstoecklé 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Sylvain Hertzog Bildstoecklé 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte aux abricots.

Garde :

2017 - 2020

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SYLVAIN HERTZOG

la Fiche du producteur