SIGNÉ VIGNERONS Vieilles Vignes 2018 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Signé Vignerons Vieilles Vignes 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Égrappé à 80 % et élevé pour un quart en fût de chêne, ce coteaux-du-lyonnais affirme un solide caractère qu'un peu de vieillissement saura assagir. Les tanins sont en effet encore un brin accrocheurs mais assurent une bonne structure en bouche. Côté arômes, les fruits noirs bien mûrs dominent.

Agamy : Le vigneron

Deux des plus grandes coopératives de la région, l'une dans l'extrême sud du Beaujolais (Bully) et l'autre plus au nord (Quincié), dans la zone des beaujolais-villages et des crus, se sont unies en 2010, constituant Signé Vignerons : une entité forte de quelque 1 700 ha de vignes, qui vinifie plus de 10 % de la production de la région. Chaque cave continue néanmoins de vinifier séparément ses vins. Le négociant Louis Tête a rejoint le groupement en 2012. La structure de commercialisation, Agamy (anagramme de gamay), inclut même depuis 2015 les caves des Coteaux du Lyonnais et des Vignerons foréziens.

Détail du vin Signé Vignerons Vieilles Vignes 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Signé Vignerons Vieilles Vignes 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Signé Vignerons Vieilles Vignes 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Signé Vignerons Vieilles Vignes 2018 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Signé Vignerons Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Signé Vignerons Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Signé Vignerons Vieilles Vignes 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Signé Vignerons Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Spécialités françaises.

Garde :
2021 - 2023
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-Lyonnais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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