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CAVE BEAUJOLAISE DE QUINCIÉ 2008 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Côte-de-brouilly
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Cave Beaujolaise De Quincié 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Créée en 1928, cette coopérative vinifiait à l’époque la production de 90 ha ; aujourd’hui, la troisième génération de maîtres de chai élabore les vins à partir des récoltes de 830 ha. Elle peut se réjouir du millésime présenté cette année: le beaujolais-villages rouge 2008 (3 à 5 €) est cité, le brouilly 2008 également, et ce côte-de-brouilly a frôlé le coup de cœur. Sous une robe rubis intense, il livre des senteurs de fruits rouges et noirs (mûre) assorties de nuances florales. Ces arômes accompagnent une chair riche et ample, soutenue par des tanins jeunes mais déjà fins. Une bouteille harmonieuse et complexe, à attendre au moins un an avant de l’ouvrir sur un plateau de fromages.

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Détail du vin Cave Beaujolaise De Quincié 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Beaujolaise De Quincié 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Beaujolaise De Quincié 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Beaujolaise De Quincié 2008 rouge ont-elles été produites ? 19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Beaujolaise De Quincié 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Beaujolaise De Quincié 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
19 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-de-brouilly
la Fiche appellation

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