ROPITEAU 2009 - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Ropiteau 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

«Il ne viendrait à l'esprit de personne d'allumer une lampe pour en éclairer une autre», disait Georges Bernanos. C’est pourtant ce qu’a fait Nicolas Burnez, vinificateur de cette maison murisaltienne historique, fondée en 1848: avec ce coup de cœur, il éclaire le groupe Boisset auquel elle est rattachée. Élevé comme les autres crus de plus haut parage dans une des plus belles caves de la région, datant du XV^es., ce village est sorti du lot. Un or pâle et cristallin aux nuances vertes, un nez pur et complexe, floral et minéral, définissent son approche. Harmonieux, frais et gorgé de fruit, il impressionne par sa persistance. S’il est déjà agréable, ses qualités de structure lui permettront de se bonifier cinq ans dans une bonne cave. Le village Les Rougeots 2009 (3 775 b.), cité, mêle les fleurs et les agrumes à un boisé très présent aux nuances d’amande grillée. Tonique, voire nerveux, il gagnera à attendre deux ans et devrait s’entendre avec une sole meunière.

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Détail du vin Ropiteau 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ropiteau 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ropiteau 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ropiteau 2009 blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Ropiteau 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ropiteau 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

MAISON ROPITEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault