PIERRE VESSIGAUD Fuissé Les Taches 2015 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Pierre Vessigaud Fuissé Les Taches 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Récolté à la main, sur un sol calcaire peu profond, avec des rendements faibles, ce vin a été ensuite élevé dix-huit mois en fût de chêne. Sa robe est limpide, d'un or profond aux reflets brillants. Le nez, fin et racé, associe les fleurs blanches et la minéralité du terroir, le tout torréfié par le bois. Une attaque vigoureuse et « punchy » ouvre sur une bouche dominée par les fruits exotiques, l'ananas notamment, jusqu'à la finale, longue et revigorante. De la puissance et de la gourmandise.

Dom. Pierre Vessigaud : Le vigneron

Établi au coeur du hameau de Pouilly, entre les villages de Fuissé et de Solutré, ce domaine très régulier en qualité a engagé la conversion de son vignoble à l'agriculture biologique.

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Détail du vin Pierre Vessigaud Fuissé Les Taches 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Vessigaud Fuissé Les Taches 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Vessigaud Fuissé Les Taches 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Vessigaud Fuissé Les Taches 2015 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Vessigaud Fuissé Les Taches 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Vessigaud Fuissé Les Taches 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Vessigaud Fuissé Les Taches 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Vessigaud Fuissé Les Taches 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tagliatelles aux saint-jacques.

Garde :

2018 - 2024

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOM. PIERRE VESSIGAUD

la Fiche du producteur