MARC JAMBON ET FILS Pierreclos Cuvée Fût de Chêne 2004 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Cette cuvée provient de vignes de chardonnay de trente-cinq ans et a été élevée en fût pendant douze mois. D'un très beau jaune canari, elle emplit le nez de douces nuances fruitées et grillées. Beaucoup de matière en bouche, où les notes de raisin gorgé de soleil s'associent à la noisette dans un équilibre parfait entre finesse et puissance. Le terroir est ici magnifié par la vinification et l'élevage merveilleusement bien orchestrés. De quoi faire revivre un poisson en sauce ! conclut un juré. Il est très proche du coup de coeur. Plus simple, mais fort bien travaillée, la cuvée classique Pierreclos 2004 est citée pour son fruit et sa vivacité, tout comme le mâcon Pierreclos rouge 2004 Élevé en fût.

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Détail du vin Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2004 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2004 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOM. MARC JAMBON ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages