LOUIS LATOUR Aux Cras 2009 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Beaune

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Louis Latour Aux Cras 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Ce climat est l'un des petits de Beaune avec ses tout juste 5 ha. Son nom, que l'on retrouve dans maints villages bourguignons, signifie ""hauteur pierreuse"" en gallo-romain, et sur son sol de pierres calcaires, le chardonnay trouve un beau terrain d'expression. Témoin, ce 2009 de la vénérable maison Latour (1797), qui s'ouvre lentement sur des parfums de poire mûre relayés par les agrumes dans un palais riche, rond, généreux et persistant. Tout indiqué pour un tajine de poisson aux citrons confits, aujourd'hui ou dans trois ou quatre ans pour d'autres sensations. L'occasion aussi de découvrir les rares beaune blancs, quelque 33 ha seulement étant exploités dans cette couleur sur les 400 ha de l'AOC."

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Détail du vin Louis Latour Aux Cras 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Latour Aux Cras 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Latour Aux Cras 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Louis Latour Aux Cras 2009 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Louis Latour Aux Cras 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Latour Aux Cras 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

MAISON LOUIS LATOUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaune