LOUIS JADOT

Folatières 2005 • 1er cru

blanc tranquille 50 à 75 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Connaissez-vous l'Ève du musée d'Autun? La plus belle image de la femme tentante et tentée... Une Folatières, c'est cela, à fleur de terre. Ce climat a absorbé quelques lieux-dits aux noms moins marchands (Peux Bois, Au Chaniot, etc.). Jaune discret, ce vin au nez expressif et puissant (notes boisées) est tout de corps et de vigueur. Harmonieux mais encore vif, il demande du temps (deux à trois ans).

Détail du vin Louis jadot

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Puligny-montrachet

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gamaret

Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le gamay et le reichensteiner (cépage blanc). Conçu pour être un cépage d’assemblage, il est de plus en plus vinifié seul. Ses vins à la robe intense, aux arômes de fruits noirs et d’épices, structurés et de bonne garde, lui ont valu une belle notoriété.