LOUIS JADOT Clos de la Croix de Pierre 2008 - blanc

Bourgogne • Pernand-vergelesses

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Louis Jadot Clos De La Croix De Pierre 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Si cette maison de négoce n’en est pas à son premier coup de cœur, surtout en blanc (le dernier fut attribué à un puligny-montrachet 2006), c’est cette fois en pernand qu’elle fait des étincelles. Une grande partie du mérite revient à son œnologue, Jacques Lardière, qui prépare sa succession. Le doré limpide de son 2008 cache des trésors toastés, nuancés de miel et de citron confit. Le gras de l’attaque annonce la richesse des arômes de coing et d’abricot, qui se fondent au boisé dans une longue finale relevée d’une pointe de fraîcheur. À partager dès aujourd’hui. Le 2008 rouge Clos de la Croix de Pierre obtient une citation pour son élégance, sa longueur et ses parfums de fruits rouges. Le bois domine encore: attendre au moins trois ans.

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Détail du vin Louis Jadot Clos De La Croix De Pierre 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Jadot Clos De La Croix De Pierre 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Jadot Clos De La Croix De Pierre 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Louis Jadot Clos De La Croix De Pierre 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Jadot Clos De La Croix De Pierre 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

LOUIS JADOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Pernand-vergelesses