Les Vignerons Réunis à Buxy Montcuchot 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Montcuchot est un coteau pentu très précoce orienté sud-sud-est, dont les terrains à dominante calcaire sont caillouteux et peu profonds. Jaune d'or, ce 2006 complexe et intense associe les agrumes, les fruits mûrs et les fleurs blanches aux notes de beurre frais de l'élevage (court passage en fût de deux mois après quatorze mois de cuve). Ces arômes se retrouvent dans la bouche ample et structurée, bien rafraîchie par une finale citronnée. Pourquoi ne pas essayer ce vin sur une côte de veau... du charolais bien sûr!
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Détails du vin
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Le Les Vignerons Réunis à Buxy Montcuchot 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- CAVE DES VIGNERONS DE BUXY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Montagny
- Fiche appellation
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LES VIGNERONS DU BUXY
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Le vigneron
CAVE DES VIGNERONS DE BUXY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
- Non
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L’appellation Montagny
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