Les Vignerons Du Vallon Exception élevé En Fût De Chêne 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Une quarantaine de producteurs adhèrent à cette coopérative qui assure une part importante de la production de l’AOC. Et la qualité est au rendez-vous puisque trois cuvées sont retenues cette année, avec une étoile pour chacune. Cette Exception, tout d’abord, au bouquet délicat de fruits rouges et d’épices douces (vanille). Son attaque est souple, son corps svelte, et ses tanins sont soyeux. Un vin à boire ou à garder un an en cave. Issus du cépage mansoi, le 2009 Les Crestes (5 à 8 €) et la cuvée Tradition 2010 (moins de 5 €; 100 000 b.) se montrent amples et fruités. On patientera un à deux ans avant de les déguster.
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Détails du vin
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Le Les Vignerons Du Vallon Exception élevé En Fût De Chêne 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- LES VIGNERONS DE ROUGIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Marcillac
- Fiche appellation
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