LES VIGNERONS DU VALLON Les Crestes 2012 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

coup de cœur

Les Vignerons Du Vallon Les Crestes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cette coopérative a inauguré en 2012 un nouvel espace de vente au bord de la RD 840. Fournissant 60 % de la production de marcillac, elle s'efforce d'être un ambassadeur de l'appellation. Ce coup de cœur succède à un 2010 également placé au sommet l'an dernier. Les jurés ont aimé sa robe profonde, presque noire, son nez de cassis très mûr relevé d'épices, sa bouche ample, puissante, structurée et fraîche, qui affiche un réel potentiel de garde (jusqu'à 2018). Ce 2012 devrait gagner en rondeur dans les prochains mois. On suggère pour l'accompagner un suprême de volaille aux petits légumes. Le Dom. de Ladrecht 2011 (15 000 b.) séduit par la complexité de sa palette aromatique sur les fruits rouges et noirs poivrés, mentholés et réglissés, que l'on retrouve au palais. Riche et ample, bien structuré et assez long, il obtient deux étoiles. Quant à la Cuvée réservée 2011 (60 000 b.), héritière du coup de cœur de la dernière édition, elle est bien typée par sa fraîcheur et par ses arômes de cassis mentholés : une citation.

Détail du vin Les Vignerons Du Vallon Les Crestes 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignerons Du Vallon Les Crestes 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignerons Du Vallon Les Crestes 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignerons Du Vallon Les Crestes 2012 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignerons Du Vallon Les Crestes 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vignerons Du Vallon Les Crestes 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marcillac
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Les Vignerons Du Vallon Les Crestes 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Marcillac
  • Vins Sud-ouest

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.