Le guide
Vin remarquable
coup de cœur
Le vigneron
Établie dans le fameux vallon de Marcillac, cette coopérative, créée en 1965, regroupe une quarantaine de vignerons qui cultivent 105 ha. Elle fournit 55 % de la production de l'AOC. Une valeur sûre.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Une robe profonde à reflets violets pour cette cuvée aux parfums intenses et gourmands de fruits rouges très mûrs, voire confiturés, rehaussés d'épices. Une attaque ronde et puissante ouvre sur un palais consistant, toujours bien fruité, à la fois ample et frais, soutenu par des tanins de qualité. La finale persistante relevée de poivre et de poivron rouge donne à ce vin beaucoup de relief. Un remarquable équilibre.
Détail du vin Les vignerons du vallon
Garde :
2020 - 2024
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
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