Les Vignerons Du Vallon Cuvée Réservée 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Après la quasi-disparition du vignoble en 1960 et la fermeture du bassin minier de Décazeville s'est créée cette même année, la petite cave des Vignerons du Vallon. Elle soutient aujourd'hui encore la production du marcillac. Alors que le Domaine de Ladrecht 2003, issu d'un sol argilo-calcaire, est cité, la Cuvée réservée se distingue. Née d'un terroir de rougier, elle porte une robe grenat à reflets violacés et offre des arômes de qualité mais qui doivent encore s'épanouir: kirsch et menthol. Elle laisse une impression de souplesse dès l'attaque, puis révèle une matière suffisamment concentrée et une certaine tannicité.
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Vins de Marcillac
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Détails du vin
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Le Les Vignerons Du Vallon Cuvée Réservée 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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53 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 53 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- LES VIGNERONS DE ROUGIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Marcillac
- Fiche appellation
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