LA BUXYNOISE 2003 - rouge

Bourgogne • Bourgogne-côte-chalonnaise

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

La Buxynoise 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Si cette coopérative déclare se nourrir d'idées simples, ses vins ne manquent pas de complexité quand ils sortent du lot. L'exemple? Le voici. Cerise rouge à reflets violacés, il a bien résisté à la canicule tout en sachant en retirer le côté positif. Derrière le fruit rouge et les épices, l'animal sort du bois. L'entrée en bouche est plutôt vive, puis les tanins s'affirment assez déliés et bien fondus. On peut se faire plaisir en levant ce verre dès à présent ou on peut attendre un peu (il devrait bien évoluer). Sous la marque Blason de Bourgogne en blanc 2003, les Vignerons de Buxy ont produit un vin fin et élégant qui obtient une étoile, tout comme le Domaine des Pierres Blanches rouge 2002 (8 à 11 €).

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Détail du vin La Buxynoise 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Buxynoise 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Buxynoise 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Buxynoise 2003 rouge ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Buxynoise 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Buxynoise 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

CAVE DES VIGNERONS DE BUXY

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-côte-chalonnaise