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JOCELYNE CHAUSSIN La Fortune 2017 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-côte-chalonnaise
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable
coup de cœur

Jocelyne Chaussin La Fortune 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une cuvée souvent en vue dans ces pages, qui obtient la récompense suprême avec un superbe 2017 à la robe dorée, ornée d'émeraude. Du verre s'élèvent des arômes élégants d'églantine, de mousse, de brioche, de fruit jaune et d'amande fraîche. Arômes que l'on retrouve dans une bouche charnue, mûre et ronde, épaulée par une vivacité minérale qui pousse loin la finale.

Jocelyne Chaussin : Le vigneron

Jocelyne Chaussin assure depuis 1988 la continuité de cette petite exploitation familiale (1,33 ha) ancrée depuis trois générations à Bouzeron. Respectueuse de la nature, elle travaille la vigne comme « dans l'ancien temps », sans produit chimique.

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Détail du vin Jocelyne Chaussin La Fortune 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jocelyne Chaussin La Fortune 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jocelyne Chaussin La Fortune 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jocelyne Chaussin La Fortune 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jocelyne Chaussin La Fortune 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jocelyne Chaussin La Fortune 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jocelyne Chaussin La Fortune 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Jocelyne Chaussin La Fortune 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Poissons / Viandes blanches.

Garde :
2019 - 2023
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-côte-chalonnaise
la Fiche appellation

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