JEAN-PIERRE MICHEL Quintaine 2005 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Jean-pierre Michel Quintaine 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Situé au coeur de Quintaine, lieu-dit emblématique de Clessé, le domaine, dirigé depuis 2004 par Jean-Pierre Michel, commence à faire parler de lui. Ce 2005 confirme la qualité du travail, même si aujourd'hui, il est encore sur la réserve. Peu intense à l'olfaction, il laisse deviner de subtils arômes floraux et minéraux. La bouche, plus épanouie, se révèle riche, bien équilibrée par une acidité qui demande à se fondre. À laisser une année ou deux en cave pour lui permettre de gagner en harmonie.

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Détail du vin Jean-pierre Michel Quintaine 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-pierre Michel Quintaine 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-pierre Michel Quintaine 2005 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-pierre Michel Quintaine 2005 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-pierre Michel Quintaine 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-pierre Michel Quintaine 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

JEAN-PIERRE MICHEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages