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GEOFFREY CHEVALIER Fuissé 2016 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Geoffrey Chevalier Fuissé 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce beau vin or clair propose un nez gourmand de fruits exotiques et de miel d'acacia, signature d'une bonne maturité des raisins. Maturité qui trouve un écho dans une bouche riche et puissante, voire opulente. Un vin de belle constitution, à réserver pour la table.

Chevalier : Le vigneron

Les vignes (4,64 ha) sont dans la famille Chevalier depuis cinq générations. Geoffrey, lui, aime la musique et le son, et a créé plusieurs groupes avant de se lancer dans le vin en 2009. « Le bagne », raconte-t-il. Il se forme au lycée de Mâcon Davayé et a le déclic grâce à une collègue de promotion qui lui a permis de « rêver le vin ». Après quelques mois dans unewineryau Canada, il revient au bercail en 2012 pour son premier millésime. Souhaitant revenir à la viticulture de son grand-père, sans chimie, il a engagé la conversion bio.

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Détail du vin Geoffrey Chevalier Fuissé 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Geoffrey Chevalier Fuissé 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Geoffrey Chevalier Fuissé 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Geoffrey Chevalier Fuissé 2016 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Geoffrey Chevalier Fuissé 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Geoffrey Chevalier Fuissé 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Geoffrey Chevalier Fuissé 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
2018 - 2022
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

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