DOMAINE SAINTE-BARBE Les Tilles 2003 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Domaine Sainte-barbe Les Tilles 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Installé à Viré où il exploite un vignoble uniquement planté de chardonnay, ancré dans des sols à dominante calcaire, Jean-Marie Chaland s'attache à produire des vins de terroir, à forte expression, ne lésinant pas sur le travail à la vigne (labours, enherbement, vendanges manuelles...). Marquée par la minéralité de son origine, sa cuvée Les Tilles, brillante à reflets or, révèle néanmoins une complexité aromatique intéressante, alliant les fleurs aux agrumes. Elle vous ravira par son équilibre en bouche (si difficile à obtenir en 2003) et par sa persistance réglissée. Un vin harmonieux et typé à réserver à des mets de caractère: poulet aux écrevisses, lotte à l'américaine...

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Détail du vin Domaine Sainte-barbe Les Tilles 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sainte-barbe Les Tilles 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sainte-barbe Les Tilles 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sainte-barbe Les Tilles 2003 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sainte-barbe Les Tilles 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sainte-barbe Les Tilles 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
3 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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