DOMAINE ROBERT GIBOURG Clos de la Bidaude Monopole 2010 - rouge

Bourgogne • Morey-saint-denis

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Robert Gibourg Clos De La Bidaude Monopole 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

À plus de 340 m d'altitude, le Clos de la Bidaude est une parcelle de 1 ha pentue, orientée est-nord-est et située juste au-dessus du grand cru clos-des-lambrays. Ce Clos de la Bidaude, exploité en monopole, était en friche jusqu'à ce qu'Anne Bidault le replante en 1993. Déployant une robe grenat, ce vin offre un nez friand de griotte et de cassis. La bouche, bien extraite, puissante et boisée, est portée par des tanins de qualité mais encore un peu sévères, qui s'adouciront après deux ou trois années de garde. À servir alors sur une côte de boeuf.

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Détail du vin Domaine Robert Gibourg Clos De La Bidaude Monopole 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Robert Gibourg Clos De La Bidaude Monopole 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Robert Gibourg Clos De La Bidaude Monopole 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Robert Gibourg Clos De La Bidaude Monopole 2010 rouge ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Robert Gibourg Clos De La Bidaude Monopole 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Robert Gibourg Clos De La Bidaude Monopole 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

ROBERT GIBOURG

la Fiche du producteur

Appellation :

Morey-saint-denis