DOMAINE PIERRE VESSIGAUD Fuissé Les Taches 2012 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Domaine Pierre Vessigaud Fuissé Les Taches 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Élevé dix-huit mois en fût, ce vin se distingue d'emblée par sa parure jaune d'or bordée de reflets bronze. Le nez très expressif signe clairement le cépage : raisin blanc, pêche jaune et petites fleurs blanches. L'attaque offre un beau moelleux avant que n'arrive rapidement une fine fraîcheur acidulée qui apporte tonus et équilibre. La finale empyreumatique confère un surcroît de complexité, de structure. Un vin élégant et racé.

Dom. Pierre Vessigaud : Le vigneron

Établi au coeur du hameau de Pouilly, entre les villages de Fuissé et de Solutré, ce domaine très régulier en qualité a engagé la conversion de son vignoble à l'agriculture biologique.

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Détail du vin Domaine Pierre Vessigaud Fuissé Les Taches 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Vessigaud Fuissé Les Taches 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Vessigaud Fuissé Les Taches 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Vessigaud Fuissé Les Taches 2012 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Vessigaud Fuissé Les Taches 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pierre Vessigaud Fuissé Les Taches 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Vessigaud Fuissé Les Taches 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pierre Vessigaud Fuissé Les Taches 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : petite friture de Saône.

Garde :
2014 - 2019
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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